Espacio donde el folclore y las tradiciones del pueblo canario tienen su cabida realizado y dirigido por Moisés Aday Rodríguez Gutiérrez con entrevistas, actualidad y diversas colaboraciones.
En la tarde de este
martes 28 de junio ha tenido lugar la clausura de la primera temporada de la
cantera de la A.F. Hautacuperche. Sin duda alguna ha sido una clausura muy
espontanea donde los niños y niñas han compartido una tarde muy animada llena
de juegos, cantos, toque y una merienda de fraternidad, ellos son como hermanos
y hermanas en el folclore ya que desde
el pasado mes de septiembre de 2015 hasta ahora ha dado tiempo a que los niños
unan su lazos afectivos junto a Ana Luz
Arteaga como cabeza visible, y se hayan convertido en una gran familia.
Nueve meses es lo que
tarda cualquier mujer en dar a luz, del mismo modo nueve meses es lo que ha
tardado Ana Luz Arteaga en consolidar este proyecto, ya que ha enseñado a los
niños y niñas a tocar el tambor y las
chácara y a bailar algunos de los bailes más representativos de La Gomera como
los Aires de Lima; también han sido capaces de tocar canciones enteras por
ellos mismos como el Santo Domingo Gomero, el baile del tambor en honor a la
Virgen de Guadalupe e incluso hoy se han atrevido a estrenar un nuevo tema de
tambor y chácaras, un romance antiquísimo
de Vallehermoso que dio a conocer la madre Karla Pérez , Sonia Fernández.
El trabajo que los
niños han hecho en el local de ensayo en esta primera temporada lo han podido
dar a conocer en el XXI Festival Hautacuperche el pasado mes de enero, el cual
fue todo un éxito, donde arrancaron una gran ovación en el Auditorio Infanta
Cristina de la capital gomera, tal fue el buen hacer de estos menudos que su
segunda actuación fue en la isla de Tenerife en el barrio de La Cuesta de la
capital chicharrera, dentro de los actos del XX aniversario de la A.F.
Ariferint; la tercera actuación fue en la romería de La Palmita en el municipio
de Agulo, y por el día de Canarias en la romería infantil organizada por el
CEIP Ruiz de Parón de la villa. Un
periplo de actuaciones que no está nada mal, ya que e incluso han podido viajar
fuera de la isla de La Gomera.
No hay mejor manera que
despedir una temporada de folclore que con una actuación, la cantera de
Hautacuperche así lo ha hecho y ha recorrido las principales calles de la villa
a ritmo de tambor y chácaras donde han dejado constancia de su buen hacer, estando
acompañados por sus padres y madres y demás familia durante el recorrido. En
dicho recorrido se han ido sumando viandantes y
los dependientes de los comercios han salido progresivamente a las
puertas de los mismos quedando muy sorprendidos por el espectáculo que se
estaba llevando a cabo. Cabe apuntar que durante el recorrido los niños y niñas
han portado unas gorras personalizadas que
han sido regaladas por Ana Luz Arteaga como recuerdo de su paso por la escuela.
La cantera de
Hautacuperche en esta primera temporada ha estado conformada por 21 alumnos de
los cuales 7 han sido niños: Alex, Ivay,
Juan, Ángel, Moisés, José Carlos y Gabriel; y
14 han sido niñas que se han
formado en este primer periplo: Aitana, Yelitza, Lucía Melián, Lucía Jerez,
Eulalia, Paula, Carlota, Mar, Laura, María Eugenia, Aurora, Fayna, Nora, Karla
y Carla.
Ana Luz Arteaga nos
dejaba esta valoración de esta primera experiencia, “Ha sido un curso intenso, lleno de muchas vivencias, risas,
melancolía, emociones, juegos tradicionales
en los descansos… trabajar con un grupo de niños y niñas es muy gratificante, a la vez que les enseñas aprendes muchas cosas de ellos.
Es duro trabajar con ellos con edades diferentes porque cada uno necesita una
atención individual, pero cuando ves el resultado final te llenas de satisfacción,
la verdad que verles repicar las chácaras, majar el tambor y romancear, al igual que bailar y ver
lo emocionados que se ponen, hace que se
te ericen los pelos y que te emociones de una forma inexplicable. Ver las caras
de los padres y de la gente que está
disfrutando de su música es una cosa que
no se puede explicar.
Estoy muy contenta del resultado, y sobre todo de ver que tan pequeños
se interesan por nuestras tradiciones, que les gusta, y de ver una nueva generación que se interesa de
esta manera por el folclore.
Hemos sido invitados en varias ocasiones a actuar tanto en nuestra isla como en otras,
de las cuales hemos podido asistir a alguna de estas invitaciones, contando con
la implicación de los padres y siendo un
orgullo llevar nuestro folclore con niños tan pequeños, viendo su
comportamiento y su disciplina encima de un escenario y escuchando la ovación
del público que les hace únicos, un resultado muy reconfortable.
Dar gracias a los padres por el apoyo, a mi
madre, Ernestina Arteaga;, y a Sonia Pérez por su implicación y ayuda durante el
curso, también dar las gracias a la A.F. Hautacuperche por sus diversas
colaboraciones en diferentes momentos.
El año que viene continuaremos con los niños,
ya que ellos son el futuro de nuestras tradiciones, además de que aprenden
rápido y son muy hábiles.”
La jornada concluyó con
la despedida de los niños, que fueron dándole besos y abrazos tanto a Ana Luz
como a Ernestina, propio del cariño que surge después de un trabajo tan intenso
con niños y niñas.
Desde Entre Chácaras y
Tambores queremos felicitar a la cantera de la A.F. Hautacuperche por tener tan
buen hacer y por amar el folclore de nuestra tierra. Ana Luz ha conseguido que
el folclore para ellos sea algo más que ir a recibir una clase, ha conseguido
que sea algo muy importante dentro de su vida cotidiana.
EL
mes de junio ya casi toca su fin lo cual quiere decir que, “los hijos de la esperanza bajando la rama
viven”, nos referimos a la fiesta del valle en el municipio de Agaete en la
isla de Gran Canaria, que en la madrugada de hoy lunes a mañana martes subirán a Tamadaba para
bajar con la rama y así celebra la festividad de San Pedro en el barril de El
Valle, que además es el patrono del municipio de Agaete.
Cuando
se acaba la celebración de San Pedro en Gáldar se presenta el programa de fiestas en honor a Santiago Apóstol patrón
del municipio, que como cada año acogerá múltiples actos relacionados con
nuestro folclore y tradiciones, estos son los más destacados.
§Domingo
3 a las 10:00h fiesta de la cebolla en
Piso Firme con la actuación de “La quinta de Talla”.
§Domingo
10 a las 10:00h fiesta de la cebolla en Gáldar con la actuación de la
A.F. Harimaguadas, Parranda La Cebada de Fuerteventura y Buchito de Café.
§Lunes
11 a las 21:00h Festival “Cantos del pasado ecos en el presente” con la actuación
de la A.F. Noroeste Guiense, A.F. La Villa de Aguimes, A.F.B. Los Cabuqueros de
Arucas y el G.F. Los Cebolleros de Gáldar.
§Martes
12 a las 21:00h Festival “Cantares de
Gáldar” con la actuación de la A.F. La Zarzalera y la A.F. Farallón de Tábata.
§Miércoles
13 a las 20:00h Festival “Gáldar uniendo
orillas” con la actuación de Parranda
infantil de Pajara Fuerteventura, A.F.I.J. La Acequia y la A.F.Harimaguadas.
§Jueves
14 a las 21:00h Festival “Fiestas de
Santiago” con la actuación de A.F. Jardín de Corvo, A.F.B. Miguel Gil de Firgas
A.F.Ben-gara de Garachico (Tenerife) y A.F. Surco y Arado de Gáldar.
§Viernes
15 a las 21:00h Noche de Folias con la A.M. Facaracas.
§Sábado
16 a las 18:00h Romería en honor a Santiago Apóstol al término de la misma
taifa con la participación de la Parranda del Botellín, Parranda Endecuando no
salimos y Parranda Cehedey de Tacoronte (Tenerife).
§Domingo
17 a las 18:00h en el Club de la Tercera edad “Día del mayor” con la actuación
de la A.F. Guanche Agaldar.
§Martes
19 a las 19:00h Misa Canaria en la
Iglesia de Santiago por Achamán Jóvenes Sabandeños de Tenerife a las 21:00h en
la plaza de Santiago concierto de Achamán.
§Domingo
24 a las 10:00h Feria de Ganado, a las
10:00h Feria de Artesanía organizada por la A.F. Farallón de Tábata, ambos actos será en el recinto de Huertas del
Rey en el barranco de Gáldar
§Martes 26 a las 20:30h concierto especial X aniversario Cueva Pinta con el grupo
palmero Taburiente.
Para esta semana la
primera intervención de Gilberto Candelaria sera para hablarnos de
nuestra ganadería conoceremos varios documentos en relación a las
cabras y vacas de nuestro archipiélago.
Doble
impulso al campo
Como
un juego. Así fue como las gemelas Beatriz y Natalia Mayor
aprendieron a cuidar animales y hacer el queso. Su actividad en el
campo supone un doble impulso al sector primario canario y la
continuidad de una tradición que han heredado de sus antepasados.
Desde los cinco años son conscientes del esfuerzo que requiere
cuidar un rebaño amplio de ovejas y cabras. Sin embargo, la dureza
del trabajo no supone un freno para ellas.Cerca
del pago cumbrero de Ayacata, en el cortijo de Casa la Data ubicado
en la Presa de las Niñas, dos hermanas gemelas de 21 años trabajan
en la Ganadería Naroy. Esta explotación abrió sus puertas a
principios de año, pero Beatriz y Natalia Mayor explican que se
asienta en el esfuerzo y trabajo de sus antepasados, dedicados
también al pastoreo.Son
conscientes de que su caso no es habitual. Jóvenes, mujeres y
trabajadoras del sector primario. "Es cierto que es poco común",
reconoce Beatriz, pero sus ganas por emprender les ha conducido
juntas a esta aventura. Viven en Tejeda y cada día el despertador
suena a las cinco de la mañana. Con la ayuda de una máquina
ordeñan, luego dan de comer a los animales - 190 cabras y 130
ovejas- y los sueltan para que pasten a sus anchas por el campo. Y
aunque son iguales por fuera, Natalia aclara que cada una tiene su
personalidad.
La
necesidad hizo al cabrero
"Si
consiguiera otro trabajo lo dejaba. Aquí no hay días libres. Es un
sacrificio". Con la misma tranquilidad que afronta cada jornada,
Hilario Ravelo aventura cómo sería su futuro si llegara una oferta
laboral estable que pudiese cambiarle la vida.
Mientras
tanto, seguirá siendo el cabrero "joven" de Taborno, una
profesión heredada de su padre, pero que ejerce casi a la fuerza. Él
lo justifica.
Como
otros muchos jóvenes de su edad, hace unos cinco años, y como
consecuencia del parón en la construcción, su actividad como peón
de albañil se acabó. Y había que vivir de algo.
Tras
un tiempo parado y con los recursos a punto de agotarse, Ravelo
encontró la solución, esta vez, cerca de casa.
El
joven nacido y criado en Taborno aprovechó un pequeño rebaño de
nueve cabras que poseía su padre -hoy jubilado- y, poco a poco, hizo
de él su forma de vida. La única.
Con
mucho esfuerzo fue criando ejemplares, algunos a biberón, hasta
llegar a las casi cuarenta cabezas de ganado con las que cuenta hoy.
El método fue tan cercano que algunas de las baifas, hoy cabras
adultas, lo reconocen y se acercan a él para que las acaricie como
cualquier otro animal de compañía, algo poco habitual en esta
especie.
Tenerife
solo tendría reservas de comida para una semana si se quedara
aislada
Las
reservas de alimentos acumuladas solo darían para cubrir las
necesidades de los habitantes de Tenerife durante una semana si se
produjera un bloqueo del transporte con el resto del Archipiélago.
Así lo advierte el servicio técnico de Agricultura y Desarrollo
Rural en su memoria de 2015, publicada a finales del pasado mes de
abril. En el documento, la agente coordinadora de Extensión Agraria,
Carmen Calzadilla, informa de que la preocupación "creciente
por los bajos niveles de autoabastecimiento del mercado insular y su
altísima dependencia del exterior", así como "la grave
situación social en la que se encuentran muchas familias", ha
dado lugar al fomento de muchos huertos colectivos de autoconsumo y
añade que creación de la mayor parte son a iniciativa de los
ayuntamientos, aunque también destaca el aumento de la recuperación
de los terrenos familiares, "a menudo, sin experiencia ni
formación".
Proponen
devolver el arruí a África para evitar la extinción de la flora
endémica de La Caldera
El
problema del arruí no tiene fácil solución. El biólogo Víctor
Garzón Machado, en su tesis doctoral, que fue presentada el pasado
viernes en formato de libro en la Casa Salazar de Santa Cruz de La
Palma, propone la devolución de este animal, que se encuentra
amenazado, a su lugar de origen (Norte de África) para evitar la
extinción de la flora endémica de La Caldera de Taburiente y
también la recuperación de la propia especie.
Garzón
Machado recuerda que el arruí y el muflón son dos especies “que
fueron introducidas a principios de los años 70 por el antiguo
Instituto para la Conservación de la Naturaleza con el propósito de
fomentar la caza mayor”. Precisa que el arruí “es endémico del
norte de África y también se ha introducido en el norte de México,
España y Estados Unidos”. Dice que su población en Canarias era
de unos 300 individuos en 1994, reduciéndose a unos 250 a comienzos
del siglo XXI, principalmente asentados en el Parque Nacional de la
Caldera de Taburiente, aunque la población parece estar estabilizada
debido a las actividades de caza, pero debería realizarse un nuevo
censo para confirmar este dato”
La
segunda intervención de Gilberto Candelaria es para hablarnos de un
articulo de la autoría de Dña. Victoria González bajo el titulo El
Silbo Gomero en el sistema educativo canario
A
instancias de Milagros Luis, me pongo a pensar en el proceso que
llevó a esta Comunidad Autónoma a curricular el Silbo Gomero e
incorporarlo a las enseñanzas de lengua en primaria y secundaria. No
puedo evitar que, como si de un caleidoscopio se tratara, múltiples
imágenes de personas entusiastas se agolpen en mi memoria.
Era
el año 1993, y yo ejercía como técnica de innovación e
investigación educativa en la recientemente creada Dirección
General de Ordenación Educativa de la Consejería de Educación, del
Gobierno de Canarias. Fue una época de grandes cambios y eran muchas
las innovaciones que había que incorporar a la escuela. Entre las
tareas de ese puesto estaba impulsar programas educativos que
desarrollaran los contenidos transversales incorporados con la LOGSE
(1990): la Educación Ambiental, La Igualdad de Oportunidades, la
Educación Afectivo Sexual, Las Nuevas Tecnología de la Información,
La Educación para la Salud, y por supuesto los Contenidos Canarios.
La
tercera intervención de Gilberto Candelaria será para hablarnos de
la casa Ruperto Vieyra afincada en el municipio lanzaroteño de
Yaiza.
En
el sureño pueblo de Yaiza, a los pies del Lomo del Cura (aquel al
que, según cuenta la tradición, se subió el párroco Andrés
Lorenzo Curbelo el 1 de septiembre de 1730 para ver el comienzo de
las erupciones), se encuentra uno de los mejores ejemplos de casas
señoriales decimonónicas que se conserva en Lanzarote. Oculta tras
la Casa Benito Pérez Armas, al final de un pequeño callejón
aguarda silenciosa e ignorada por muchos de los habitantes de la isla
y de aquellos que nos visitan.
Esta
magnífica mansión fue construida a mitad del siglo XIX por Ruperto
Vieyra y Sousa, un comerciante de ascendencia portuguesa nacido en
Las Palmas que, según parece, se había establecido en Lanzarote
atraído por el comercio de la barrilla, casándose con Joaquina
Pereyra de Armas.
La
vivienda, de dos plantas y de considerables dimensiones, presenta una
imponente fachada retranqueada en la que sus cuerpos laterales
sobresalen a modo de torreones. Enmarcada por dos pilares de piedra
rematados por floreros (elementos ambos que ennoblecen el edificio),
una elaborada cancela aísla la casa del exterior, dando paso a un
jardín delantero al que dan siete ventanas de guillotina, tipología
poco habitual en la isla, y casi exclusiva de las altas clases
sociales. En el centro del patio existió una fuente que, según el
historiador Agustín de la Hoz, hizo de ésta la primera casa de
Lanzarote en tener agua corriente.
La
ultima intervención de Gilberto Candelaria es para hablarnos de la
actualidad que esta aconteciendo en el archipiélago para ellos
contaremos con el apartado mesturas de noticias.
La
lengua de los aborígenes guanches podría volver a ser hablada
El
guanche, la lengua de origen bereber que al parecer hablaban los
aborígenes de Canarias antes de la conquista española en el siglo
XV, es un idioma muerto que si la población y las administraciones
quisieran podría volver a utilizarse seis siglos después de su
supuesta desaparición.
El
guanche, probablemente una variante del amazige que se hablaba en
Canarias, desapareció poco a poco con la llegada de los españoles a
las islas como sucedió en América Latina con las lenguas indígenas,
explica a Efe el profesor especialista en bereber de la Universidad
de Cádiz, Mohand Tilmaltine.
El
supuesto extermino de la población autóctona, el hecho de que lo
hablara una población fragmentada por islas y la fuerza de una
lengua escrita, el español, contribuyeron a la desaparición del
guanche, una lengua fundamentalmente oral, destaca el profesor tras
participar en unas jornadas de dialectología árabe en Tenerife.
Asimismo,
que en Canarias no hubiera un estado fuerte que respaldara este
idioma y lucha contra la imposición de la lengua, cultura y religión
de los españoles hizo que el guanche sea una lengua desaparecida,
"lo que no significa que esté muerta para siempre",
precisa Tilmaltine.
Un
hueso sugiere que La Fortaleza puede ser el templo perdido de los
canarios
Un
hueso de cabra encontrado en el yacimiento de La Fortaleza, en Santa
Lucía de Tirajana (Gran Canaria), ha permitido datar su antigüedad
en el siglo VI, lo que abre la posibilidad de especular con que este
enclave sea Humiaga, el templo perdido de los antiguos canarios.
En
un comunicado, el Cabildo de Gran Canaria ha dado a conocer los
resultados de los análisis de carbono 14 que había encargado a un
laboratorio de Washington para conocer la antigüedad de La
Fortaleza, que atestigua que este singular enclave arqueológico
estuvo ocupado durante unos 1.300 años (unas 20 generaciones).
El
estudio aún en curso de otros materiales enviados a EEUU hacen
suponer que las actividades protagonizadas por los antiguos canarios
en la cima de La Fortaleza Grande no son de naturaleza doméstica,
sino que pueden asociarse al universo religioso: unas prácticas en
las que el fuego, los animales domésticos y, quizás, el control del
tiempo, desempeñaron un especial protagonismo.
La
Gomera es la isla española con mejor reputación en Internet, segun
trivago
El
buscador de precios de hotel trivago.espublica
el ranking de las islas de España mejor valoradas. Para realizarlo
se han analizado las opiniones de los hoteles de las islas, un total
de más de 3 millones. Las valoraciones proceden de las páginas web
que trivago incluye en su sistema, como Expedia o Venere.
La
planta hotelera de La Gomera vuelve a sacar la mejor nota: con una
puntuación de 82,37; 0,52 puntos más que el año pasado, se
convierte en la isla española mejor valorada por los usuarios. La
isla, declarada Reserva de la Biosfera en 2012, cuenta con 16
espacios naturales protegidos con un gran valor ecológico además
del Parque Nacional de Garajonay, y conserva un rico patrimonio
ancestral como el silbo gomero.
El
ayuntamiento de Guía firmará en breve la compra del local donde
estuvo la Bodega de Santiaguito
El
Centro Etnográfico Local para el Fomento y Divulgación Turística
que el Ayuntamiento de Guía pondrá en marcha como punto de venta
del Queso de Guía, de artesanía local y punto de información
turística irá situado en el local donde estuvo en su momento la
"Bodega de Santiaguito", y décadas más tarde la conocida
popularmente como "Tienda de Chago".
En
breve, el Ayuntamiento firmará, tras el procedimiento administrativo
correspondiente, la compra de la planta baja del inmueble situado en
la esquina de las calles Médico Estévez y Marqués del Muni,
propiedad de los herederos de la Familia Sarmiento Pérez, para su
transformación en Centro Etnográfico Local.
La
modificación de crédito efectuada para la compra de este local fue
aprobada en el pleno celebrado el pasado 30 de mayo. Tras su
publicación el pasado día 8 de junio en el Boletín Oficial de La
Provincia, y una vez que concluyan los trámites legales, a partir
del 28 de este mes se iniciará la compra.
La entrevista de este
día serán con los amigos de la A.F. Guarache de Tacoronte en la isla de Tenerife, mediante su director musical Suso López
nos contaran todo lo que tienen preparado para la celebración número XVIII del Festival Folclórico Guarache, que se
celebrará Dios mediante el próximo sábado 9 de julio a las 21:00 horas en el
terrero de luchas Edmundo Gil de La Caridad. Para esta ocasión el festival de
Guarache contara con las actuaciones de
los grupos grancanarios A.F. Jardín de Corvo de Moya y la A.F.B. Miguel
Gil de Firgas, también actuara la A.F. Guarache. Las personas que han acudido
en alguna ocasión a este festival saben el buen hacer que tiene la agrupación tacorontera,
en cuanto a puesta en escena y decorados de refieren ya que cuenta con un gran equipo de trabajo que en su mayoría con
materiales reciclados hacen que el recinto ofrezca una gran belleza que no deja
indiferente a nadie.
Música para este sábado:
A la rama verde – Facaracas
Mahoh - Bejeque
Romance al silbo- Parranda Chigada
Isa parrandera a Los Viejos de Gáldar-Los Cebolleros
El escarabajo-Parranda Janubio
Guia Belleza y encanto - A.F. Noroeste Guiense
Tango Guanchero - A.F. Guarache Folias -El Claca
Les esperamos en el programa Nº172 dirigido y presentado por Moisés Rodríguez Dirigido técnicamente por Gilberto Candelaria , durará dicho programa en torno a 120 minutos, donde esperamos que todo lo que allí se exponga sea del interés de todos los oyentes este Sábado 2 de julio de 2016 a partir de las 12:00 horas de la mañana, no falten a su cita con nuestras costumbres e identidad.
Recuerda que nos puedes oír en tu radio en la 107.9 FM en Gran Canaria desde Bañaderos Arucas hasta La Aldea de San Nicolás en costas y medianías y en Tenerife desde La Laguna (Los Rodeos) hasta Granadilla de Abona en la costa o mediante la emisión online en http://www.radiogaldar.blogspot.com/, y en www.galdar.es, ó directamente en el siguiente enlace http://www.ivoox.com/escuchar-online-radio-galdar-fm-107-9_tw_2456_1.html, además puedes escuchar todos los programas que hemos realizado desde la temporada pasada en www.ivoox.com poniendo en el buscador Entre Chácaras y Tambores .
Para otros núcleos poblacionales de las islas de Gran Canaria,Tenerife, La Gomera, La Graciosa y Lanzarote mas información clic aqui.
EL pasado fin de semana
las romerías más populares tomaron las calles del norte grancanario, donde una
vez más fue un auténtico desfile de carnaval, donde las normas sacadas con
anterioridad por los correspondiente organizadores muchos de los participantes
hicieron caso omiso a ellas. Las vestimentas en general un auténtico despropósito
de ahí que los compañeros de infonortedigital nos deje este se comenta “Estamos
ya en tiempo festivo por estos lares norteños, un tiempo que se prolongará
hasta septiembre y que está repleto de romerías. Y si, es verdad, a las
romerías vamos a disfrutar pero hay que insistir en que si nos ponemos el traje
típico canario, pues hay que ponérselo bien. Y es que cada año, en vez de
mejorar, vamos a peor, cogiendo lo primero que encontramos, y mezclando sin
tino. Si nos importa nuestra tradición festiva, hagamos lo necesario para
mantenerla como se merece, que con un poco de esfuerzo, seguro que se consigue.”
Pues parece que los
participantes no están por la labor de esforzarse mucho.
Para esta semana contaremos con los apartados “El pizco y en
enyesque” y “mesturas de noticias”, que Paco Bolaños nos dará a conocer en su primera
y última intervención, la segunda intervención de Paco bolaños será para
hablarnos de Fajana de franceses embarcadero al pasado, y la tercera intervención
nos hablara de la rehabilitación de la Iglesia de Arucas. La entrevista de esta
semana será con el pastor gomero Placido Ramos. La música que abarca el
repertorio de Canarias será participe de nuestro programa como cada semana.
Paco Bolaños en su primera intervención nos traerá el apartado recién estrenado en fechas
pasadas, donde hablamos de los productos relacionado con nuestra
gastronomía “ El pizco y el enyesque”
Canarias
es la región vinícola con menos referencias en los medios
peninsulares en 2015,
Los
diarios y las revistas que se venden en la Península destinaron el
pasado año más de ocho mil páginas a publicar informaciones sobre
la cultura del vino del país, pero los vinos canarios apenas
ocuparon una pequeña parte de esa cobertura, lo que hizo de Canarias
la región vinícola que obtuvo menos referencias en medios de fuera
de su propio ámbito territorial.
Así
lo ha dado a conocer la consultora Castro Galiana en su Informe Anual
sobre la Información del Vino, elaborado tras analizar 17.668
informaciones firmadas por 917 autores y publicadas en 94 diarios y
52 revistas, en las que se citaron a 119 denominaciones y zonas de
elaboración, a 1.459 bodegas y a 3.059 marcas o añadas.
Las
once denominaciones canarias obtuvieron una cuota de penetración
mediática del 0,45 por ciento del total nacional, tras considerar,
entre otros parámetros, la superficie ocupada por las noticias
publicadas sobre denominaciones, bodegas y marcas y la venta de
ejemplares de diarios y revistas
Canarias,
donde más se consume queso con 11,1 kilos por persona al año
Canarias
es la Comunidad Autónoma en la que más se consume queso con 11,1
kilos por persona al año, según los últimos datos publicados por
el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente en el
Informe del consumo de alimentación en España 2015.
Así,
en nueve de cada diez hogares españoles se consume queso y en la
mayoría de ellos se hace a diario o varias veces por semana, pero el
consumo per cápita de 7,78 kilos es muy inferior a la media europea
(17,2 kilos).
En
concreto, el informe señala que el queso es el segundo derivado
lácteo más consumido en España con 347 millones de kilos el pasado
año, y representa el principal gasto en derivados lácteos de los
hogares españoles. El queso, además, concentra el 44,8% del gasto
en derivados lácteos en los hogares españoles.
La
Interprofesional Láctea (InLac) ha recordado que en España existen
más de 150 variedades de queso y 32 Denominaciones de Origen
Protegidas (DOP) e Indicación Geográfica Protegida (IGP), lo que le
convierte en uno de los países con mayor variedad de tipos de queso
del mundo.
“En
mi vida de pescador jamás había visto tanta viejas y camarones en
La Palma”
Lleva
pescando más de 40 años y sigue en la faena. Hermenegildo Martín
González, curtido por el salitre, a bordo de su barco Tito,
de 7,5 metros de eslora, surca las aguas del nordeste y el norte del
litoral palmero en busca del sustento diario. “Me dedico a la nasa
de camarón, de pescado, a los trasmallos de viejas, de morenas…”,
ha relatado a La
Palma Ahora.
“Este año es el que más viejas y camarones he visto en mi vida”,
asegura sorprendido. Desconoce a qué se debe este incremento notable
de especies. “Será que la temperatura del agua está cambiando”,
apunta. “El camarón vive aquí, pero hay épocas en las que no
sale de debajo de las piedras, pero ahora lleva unos meses
impresionantes”, afirma. “Yo también practico la pesca submarina
y veo que hay pescado en abundancia”, añade. “Y los más
contentos son los atuneros, que llevaban cinco años si ver un atún
y esta temporada ha sido tremenda, excepcional”, subraya.
La segunda intervención de Paco Bolaños es para hablarnos de un articulo de la autoría de Dominic Dähmcke bajo el titulo Fajana de franceses, embarcadero al pasado.
Hay
muchas formas de retroceder en el tiempo. Una de ellas es visitando
la Fajana de Franceses, en el pueblo de Garafía, norte de la isla
canaria de La Palma. Pertenece al barrio de Franceses, encontrándose
en la costa de este y sirviendo, en el pasado, de zona de embarcadero
desde donde partían productos agrícolas y ganaderos rumbo a la
capital de la isla, Santa Cruz de La Palma, y a su vez, llegaban los
destinados a la población norteña. Hoy en día, podríamos decir
que su función sigue siendo la misma, embarcadero, pero en lugar de
productos, ayuda a transportar recuerdos y emociones entre el
presente y el pasado.
Una
vez llegados al barrio de Franceses, y para llegar hasta la Fajana,
podemos elegir ir en coche o caminando a través del sendero. En mi
caso elegí ir en coche. Vaya vago estoy hecho.
Si
al igual que yo, elegís bajar en coche, tenéis que tener en cuenta
que hay tramos donde la carretera se estrecha bastante y si no estáis
acostumbrados a conducir marcha atrás para permitir el paso de
vehículos que os encontréis en sentido contrario, quizás haya
momentos que sudéis más que si fuerais caminando.ras
unos veinte minutos, aproximadamente, llego al caserío donde la
carretera pone su punto y final.
Paco Bolaños en su tercera intervención de este sábado, nos hablara de un articulo sobre la rehabilitación de la Iglesia de Arucas.
La Concejalía de Patrimonio
Histórico del Ayuntamiento de Arucas que dirigeManuel Rodríguez,
comunica que la Junta de Gobierno Local del Consistorio aruquense, en
sesión celebrada el pasado 26 de mayo, ha aprobado la ejecución del
proyecto de actuación denominado "expediente de medidas
urgentes en la Iglesia de San Juan Bautista", presentado por el
Cabildo de Gran Canaria, a través de su Consejería de Cultura.
El proyecto, diseñado por el
arquitecto Carlos Castellano Bello y en el que ha colaborado el
también arquitecto Pedro Bolaños Armas, consiste básicamente en la
revisión de todos los elementos ornamentales exteriores realizados
en piedra azul de Arucas de las dos torres que lindan con la Plaza de
San Juan (acceso norte), la retirada de todos aquellos elementos que
se encuentran en mal estado de conservación, previo inventario de
los mismos (a través de un sistema de catalogación de cada una de
las piezas), para su posterior restauración. Con esta operación se
intentan evitar posibles accidentes a los viandantes y vehículos que
transitan por la zona, debido al preocupante estado de conservación
que presentan algunos de estos motivos ornamentales (si bien en la
actualidad esta parte de la Iglesia ya se encuentra vallada).
Las obras serán ejecutadas,
previsiblemente, entre los meses de julio y agosto de este año, si
bien poseen un plazo de ejecución de un mes, el Ayuntamiento de
Arucas ha concedido hasta tres meses para su completa finalización.
El presupuesto total de ejecución por contrata asciende a la
cantidad de 50.000 €, que serán aportados íntegramente por el
Cabildo de Gran Canaria
La
ultima intervención de Paco Bolaños será para hablarnos de parte
de la actualidad que esta ocurriendo en nuestras islas con el
apartado“
mesturas
de noticias”
Los
tinerfeños Alejandro Lucas y Daniel García, otra vez campeones de
silbo gomero
Son
tinerfeños nacidos y criados en La Matanza de Acentejo (norte de la
isla), donde aún viven y se siguen formando día tras día para
lograr el máximo perfeccionamiento en el uso del lenguaje sonoro
conocido como silbo gomero, un singular sistema de comunicación
utilizado por los aborígenes que ha sido calificado por la Unesco
como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad.
Ellos
se llaman Alejandro Lucas y Daniel García, y el lunes pasado, Día
de Canarias, volvieron a repetir triunfo en el campeonato regional
absoluto de silbo gomero, celebrado en San Sebastián de La Gomera.
Llegaron como campeones, pues este mismo dúo logró el título en la
cita precedente, la de 2014, y una vez más volvieron a salir con la
máxima distinción debajo del brazo.
Alejandro
Lucas y Daniel García hoy tienen menos de 20 años de edad, y están
metidos de lleno en sus estudios: el primero, en un grado
universitario, y el segundo, en un ciclo de Formación Profesional,
ambos entre La Laguna y Santa Cruz. Se aproximaron al silbo gomero en
la escuela que creó y ha mantenido a lo largo del tiempo el maestro
y músico Rogelio Botanz (componente del mítico grupo Taller Canario
de la Canción, hoy desaparecido), una actividad que ha tenido como
núcleo el centro público de enseñanza CEIP Acentejo.
La
Económica universaliza su fondo gráfico
Los
dibujos del prebendado Antonio Pereira-Pacheco y Ruiz o del
comerciante británico Alfred Diston, o fotografías de la visita de
Alfonso XIII a Tenerife se pueden contemplar en la nueva web
específica que ha abierto la Real Sociedad Económica de Amigos del
País de Tenerife (Rseapt) con el nombre "Imagen de la memoria",
cuyo diseño y organización temática ha sido realizada por Juan
Ascanio.
El
objetivo de esta iniciativa, que complementa la página principal de
la entidad (rseapt.com) es difundir y poner a disposición de
cualquier usuario que tenga acceso a internet los fondos documentales
gráficos que atesora esta centenaria institución sociocultural
lagunera fundada en el año 1777, durante el reinado de Carlos III.
El
patrimonio gráfico atesorado por la Rseapt está integrado por
alrededor de mil fotografías, la mayoría en soporte de papel, que
registran e inmortalizan diversos temas históricos relacionados con
Canarias y Tenerife, en particular, como retratos, paisajes o
acontecimientos que marcaron el acontecer de la vida cotidiana
isleña.
También
integran este legado un daguerrotipo, grabados y litografías de los
siglos XVIII y XIX, además de álbumes ilustrados de época y mapas
impresos tanto por autores locales como de la Península, Portugal,
Bélgica, Gran Bretaña o Francia, entre otros países europeos que
mantuvieron relaciones con las Islas.
Casi
280 profesores de las islas se formaron en silbo gomero en la web de
contenidos canarios de la Consejería
Un
total de 1.105 docentes han certificado con aprovechamiento al menos
una actividad formativa relacionada con contenidos canarios a los
largo del curso actual. A
esta cifra se le unen otros 279 docentes que han realizado formación
en materia de silbo gomero.
Además, la nueva zona web puesta en marcha por la Consejería de
Educación y Universidades en materia de contenidos canarios registra
6.260 visitas desde el pasado 10 de enero hasta la actualidad.
La
Consejería de Educación con el inicio de 2016 puso a disposición
de la comunidad educativa toda su hemeroteca de contenidos canarios
en formato digital. El portal ofrece una decena de cursos de
profundización para docentes que abordan temas como: Canarias en la
Historia, La Geología y la Geografía Humana en Canarias, El Medio
Natural canario y su protección, El Habla y Literatura en Canarias,
Canarias en las Artes, Las Tradiciones en Canarias, Juegos y Medidas
y Canarias en la actualidad. De estos cursos cinco son certificables,
tienen plazas ilimitadas y su matrícula permanece abierta todo el
año. El resto de cursos son de autoformación.
El
Cabildo conejero da luz verde a la creación del Consejo Sectorial de
Artesanía
Todas
la fuerzas políticas con representación en el Cabildo de Lanzarote
han apoyado en sesión plenaria la iniciativa liderada por la
responsable del Departamento de Comercio de la primera Corporación,
Ariagona González.
El
Consejo Sectorial de la Artesanía de Lanzarote es un órgano que
nace con la vocación de fomentar la participación de los artesanos
en la planificación de sus proyectos y actividades.
A
través de este acuerdo las administraciones públicas y sector
artesanal trabajarán de forma conjunta, unificando criterios. Los
siete ayuntamientos y el Cabildo de Lanzarote deberán proponer las
iniciativas que sean necesarias tendentes a conseguir recursos
materiales y humanos que garanticen la continuidad y protejan el
patrimonio artesanal del la isla.
"Es
una medida que da respuesta a una antigua reivindicación. A los
artesanos trasladarles que el Consejo es una herramienta que marcará
nuestra hoja de ruta. Entre todos y todas pautaremos y los grandes
ejes de actuación que deben primar en las políticas en materia
artesanal para el presente y el futuro", ha indicado la
consejera.
El
Consejo cuenta con su propio reglamento de funcionamiento y revisará
el repertorio de Oficios Artesanos para incluirlos en la Comisión
Canaria de Artesanía
Concurso
de fotografía "Montañas con historia" en La Oliva
Fuerteventura
La
Asociación Cultural Raíz del Pueblo convoca el Concurso Fotográfico
“Montañas con historia” con el objetivo de difundir los valores
paisajísticos, etnográficos e históricos de las montañas del
Municipio de La Oliva. Las fotografías deben presentarse antes de
las 14:00h del día 29 de julio de 2016. Las bases completas del
consurso lo pueden consultar en http://www.raizdelpueblo.org/
En
una mañana de la recta final del mes de mayo, donde el buen clima
primaveral en la isla de La Gomera era palpable, nos hemos adentrado
hacia la zona centro del municipio de San Sebastián de La Gomera,
más concretamente al pago de Chejelipes, para entrevistar al pastor
de cabras Placido Ramos que lleva casi 50 años dedicado al oficio,
un oficio del que nos habla con mucho orgullo y que su amor por la
tierra gomera le hizo volver de Tenerife cuando trabaja en la
construcción para dedicarse al pastoreo, oficio el cual ha sido el
sustento de su familia. Placido nos cuenta con mucho orgullo su vida
profesional, donde la dureza del trabajo es más que palpable, a sus
72 años sigue levantándose cada mañana después del café de rigor
a eso de las siete, empieza su jornada laboral que no termina hasta
bien entrada la tarde.
Muchos
años de ahorro les permitieron comprar terreno donde están ahora y
ya llevan otras dos décadas, con 150 cabras descendientes de la
manada que tenían en Enchereda, haciendo queso y sembrando lo que
comen ellos y sus animales. Sale algunas tardes a pastorear, con su
inseparable astia, aunque ya no va muy lejos. Son “cabras
cruzadas”, describe, porque “el ganado lo hemos tenido enrazado
de cabras del norte de Tenerife con la cabra criolla gomera, y esa
raza es la que hemos tenido siempre”, trayendo machos de un lado y
de otro para evitar la consanguinidad.
El
queso gomero es uno de los productos más valorados de la gastronomía
de la isla, elaborado a partir de leche cruda de cabra o mezcla de
cabra y oveja, en la isla se produce queso fresco, semicurado y
“duro” (curado). De su importancia en la cocina gomera habla el
hecho de que sea ingrediente característico de otros productos como
el almogrote o de algunos dulces como la torta de cuajada.
Les esperamos en el programa Nº171 dirigido y presentado por Moisés Rodríguez Dirigido técnicamente por Paco Bolaños , durará dicho programa en torno a 120 minutos, donde esperamos que todo lo que allí se exponga sea del interés de todos los oyentes este Sábado 25 de junio de 2016 a partir de las 12:00 horas de la mañana, no falten a su cita con nuestras costumbres e identidad.
Recuerda que nos puedes oír en tu radio en la 107.9 FM en Gran Canaria desde Bañaderos Arucas hasta La Aldea de San Nicolás en costas y medianías y en Tenerife desde La Laguna (Los Rodeos) hasta Granadilla de Abona en la costa o mediante la emisión online en http://www.radiogaldar.blogspot.com/, y en www.galdar.es, ó directamente en el siguiente enlace http://www.ivoox.com/escuchar-online-radio-galdar-fm-107-9_tw_2456_1.html, además puedes escuchar todos los programas que hemos realizado desde la temporada pasada en www.ivoox.com poniendo en el buscador Entre Chácaras y Tambores .
Para otros núcleos poblacionales de las islas de Gran Canaria,Tenerife, La Gomera, La Graciosa y Lanzarote mas información clic aqui.
Nueve meses es lo que
tarda cualquier mujer en dar a luz, del mismo modo nueve meses es lo que ha
tardado Ana Luz Arteaga en consolidar este proyecto, ya que ha enseñado a los
niños y niñas a tocar el tambor y las
chácara y a bailar algunos de los bailes más representativos de La Gomera como
los Aires de Lima; también han sido capaces de tocar canciones enteras por
ellos mismos como el Santo Domingo Gomero, el baile del tambor en honor a la
Virgen de Guadalupe e incluso hoy se han atrevido a estrenar un nuevo tema de
tambor y chácaras, un romance antiquísimo
de Vallehermoso que dio a conocer la madre Karla Pérez , Sonia Fernández. 
No hay mejor manera que
despedir una temporada de folclore que con una actuación, la cantera de
Hautacuperche así lo ha hecho y ha recorrido las principales calles de la villa
a ritmo de tambor y chácaras donde han dejado constancia de su buen hacer, estando
acompañados por sus padres y madres y demás familia durante el recorrido. En
dicho recorrido se han ido sumando viandantes y
los dependientes de los comercios han salido progresivamente a las
puertas de los mismos quedando muy sorprendidos por el espectáculo que se
estaba llevando a cabo. Cabe apuntar que durante el recorrido los niños y niñas
han portado unas gorras personalizadas que
han sido regaladas por Ana Luz Arteaga como recuerdo de su paso por la escuela.
Estoy muy contenta del resultado, y sobre todo de ver que tan pequeños
se interesan por nuestras tradiciones, que les gusta, y de ver una nueva generación que se interesa de
esta manera por el folclore.
