Cuando ya el mes de
abril casi toca su fin, como preveíamos este mes ha sido muy animado en cuanto a actos relacionados con el folclore se refiere en
diferentes lugares de nuestro archipielago. Si el pasado miércoles y jueves visitábamos
La Gomera, este pasado fin de semana
hasta ayer lunes en Icod de Los Vinos, disfrutando de unas buenas jornadas de
folclore y tradiciones, el sábado toco
el paseo de las tradiciones que se celebró el décimo noveno paseo desde que
arrancase en el año 1997, en ese mismo hecho andar lo que hoy conocemos con
Escuela municipal de folclore de Icod de Los Vinos, que el pasado domingo
celebro una jornada muy peculiar de canariedad con la celebración de la IV
Tarde de Taifa, donde participaron tres agrupaciones llegadas de diferentes
puntos de Tenerife, que además conto con bailadores llegados de prácticamente la
totalidad de la isla picuda. Pero sin duda alguna la mejor jornada se vivió en la tarde de ayer lunes con
la celebración de la III tarde de Taifa infantil, que contó con el espectáculo de
Guicho Estévez “El tambor de las islas”, donde los niños de la escuela participaron
activamente tanto del espectáculo como de los juegos tradicionales.
Para ver las galería fotográficas de los eventos
Para este semana tenemos un contenido variado de las acciones que emprende nuestro rico y variado folclore en muchos lugares del archipiélago Canario. Paco Bolaños en su cuatro intervenciones no hablara de la leyenda del Salto enamorado de La Palma, nos dará a conocer la biografía del palmero Talio Noda, la repostería de Moya en Gran Canaria con sus bizcochos y para cerrar su intervención conoceremos parte de la actualidad que está aconteciendo en nuestras islas. La entrevista de esta semana sera con una histórica folclorista de la isla de La Gomera que formo parte de la Sección femenina de San Sebastián de La Gomera. Una varia selección musical ira entrelazada con el contenido de esta semana.
La primera intervención
de Paco Bolaños es para hablarnos de una de las leyendas más populares de la
Isla de La Palma, la cual llaman “ Leyenda del salto enamorado”. Esta leyenda cuenta
que un pastor se enamora de una muchacha de diferente clase social. Ella lo
desprecia y le pone como condición, para aceptarle, realizar tres veces el paso
de un sitio muy difícil de La Galga (Puntallana, La Palma), en el que el pastor
tenía que desplazar su cuerpo sobre el vacío hasta llegar al otro lado.
En la primera
ejecución, el pastor invoca a Dios y lo consigue; en la segunda a la Virgen
María con igual resultado; y en la tercera, que invoca a su amada, se despeña.
Desde entonces, se conoce ese lugar con el nombre de Salto del Enamorado.
Pero
leyendas hay también en otras islas con la lanza como protagonista. En La
Gomera se puede escuchar el relato de “El muerto que mató al vivo” y cuenta
cómo dos pastores enemistados se pelean y uno da muerte al otro. El vencedor
entierra a su víctima cerca de la Laguna Grande y se marcha a Venezuela
para evitar las acusaciones. Pasado el tiempo, vuelve a La Gomera y visita el
lugar del crimen.
A
comienzos de los años 70 del pasado siglo, en Teror (Gran Canaria), la vida
fluía, como en cualquier municipio de medianías, con parsimonia y acorde a los
cánones de la época. La mayoría de su gente se dedicaba fundamentalmente a la
agricultura y ganadería, fuera del casco; al comercio y servicios en el centro.
Muchos trabajaban empleados en la fábrica Nik,
como repartidores o en el proceso de producción del producto; en la empresaEidetesa e incluso algunos lo hacían en
la Fuente Agria,
embotellando el agua o como guardianes.
La chiquillería asistía rutinariamente a la escuela.
Una escuela que carecía de infraestructura adecuada. Al casco acudían alumnos
del pueblo y de los barrios aledaños (Los Llanos, El Hoyo, El Álamo, El
Rincón…), así como de otros pagos más alejados (Arbejales, San Isidro, El
Palmar, Miraflor) e incluso de otros municipios (Valleseco, Arucas).
En el centro urbano se hallaban esparcidos diversos
garajes, bajos de edificios y otros locales habilitados como aulas, con la
dotación mínima que permite dar clases: viejos pupitres, sillas, pizarra, mesa
del profesor y poco más. Eran espacios fríos, húmedos, sin ventilación y con
iluminación artificial; inhóspitos y nada motivadores.
La tercera intervención de Paco Bolaños es para hablarnos de la respostería de uno de los municipios mas dulces de Canarias, como lo es la villa de Moya, ya que allí tienen buena fama sus suspiro y bizcocho.
Mientras
el mundo estaba, en 1945, saliendo de la Segunda Guerra Mundial y España vivía
los primeros años de la dictadura de Franco, un intrépido emprendedor de la
Villa de Moya, José Ramos Marrero, decidió arrancar una aventura que ha llevado
a sus productos a obtener, en la actualidad, el reconocimiento de todos los
canarios: los bizcochos.
Una masa crujiente, con una capa de merengue, es el
resultado final de un postre que tras más de setenta años, sigue enganchando a
propios y extraños. Tres generaciones han pasado y la tradicional imagen se
mantiene intacta, conservando su receta original y convirtiéndolo en el
invitado estrella de cada casa. Y es que, pocos serán los que puedan decir eso
de: "yo aún no los he probado".
Marcos Ramos, el actual propietario de la Fábrica
Doramas y nieto del creador de este postre, reconoce que "ha pasado el
tiempo suficiente para que los bizcochos sean reconocidos". No obstante,
relata que existe una leyenda que anticipa su aparición a los creados por su
abuelo.
"Se dice que en torno a 1930, Cha Manuela, una
anciana del pueblo, hacía los bizcochos tradicionales sin ningún añadido, pero
en una ocasión se le quemaron y para disimularlo los pintó de blanco con el
merengue", lo que ha convertido a este postre artesano en un producto
único.
La cuarta y última intervención de Paco Bolaños se
para dar a conocer la actualidad del archipielago con el apartado Mestura de
noticias.
Los juegos tradicionales de
Paco Bolaños y Salsipuedes en el Museo Elder
Esta exposición se adentra en los retos e intentos por
superar las imposiciones de la física, traspasar nuestras limitaciones
biológicas e intelectuales, o burlar las más estrictas leyes estadísticas, ya
que detrás de cada juego se esconden multitud de fenómenos y procesos a los que
la ciencia ha encontrado una explicación y cuyo conocimiento aumenta, más si
cabe, el disfrute.
Aquellas Romerías Ofrendas de los años 70 en Gáldar
Se
acerca el buen tiempo, y con él llegan las fiestas que llenan de alegría los
municipios isleños.
Fiestas que son el espejo de nuestras costumbres, que
reflejan la alegría del pueblo, fiestas que con el paso de los años,
inmortalizan el pasado.
Una vez más, en Infonortedigital abrimos la ventana al
ayer festivo, y recordamos aquellas Romerías Ofrendas en Honor al Apóstol
Santiago, de la década de los años 70 en Gáldar.
En esta ocasión, lo hacemos a través de los vídeos
realizados por el vecino de Gáldar, Manolo Osorio.
Invitamos a nuestros lectores a conocer a una Gáldar
que en esa década se abría al futuro, con una calle Martinón León que comenzaba
a construirse, y que al tiempo, seguía unida al pasado con el lazo de la
convivencia festiva.
La tradición agrícola, con los racimos de plátanos, la
gastronomía propia, con los calderos de papas arrugás preparados en los mismos
carros, la música de grupos señeros o parrandas espontáneas, la esencia festiva
de Gáldar, es captada en estas imágenes de aquellas romerías ofrendas de los
años 70, que al día de hoy, llenan de hermosos recuerdos la memoria de muchos
galdenses.
El Parlamento de Canarias apoya que los juegos y deportes autóctonos se enseñen en las escuelas
El Parlamento de Canarias ha aprobado por unanimidad una proposición no de ley (PNL) en la que insta al Gobierno autonómico a promover fórmulas que permitan la incorporación de los juegos y deportes autóctonos en las escuelas canarias. La iniciativa incorporó una enmienda del Grupo Podemos, que se concretó en la obligatoriedad de promover estas enseñanzas en las diferentes etapas educativas, incluyendo también al profesorado. La diputada Guadalupe González Taño (CC), encargada de defender la PNL, señaló que los juegos y deportes autóctonos son "especies en peligro de extinción" que requieren de un "apoyo especial", sobre todo en la etapa educativa. González Taño indicó que el fútbol invade los colegios como si fuera "una planta invasora"; por ello, considera que los juegos y deportes tradicionales han de complementar la actividad física entre los niños "para enseñarles que son canarios y ciudadanos del mundo".
El Cabildo de La Palma impulsa un trabajo de investigación sobre la cestería de mimbre para fomentar el conocimiento de este oficio y evitar su desaparición
El Cabildo de La Palma ha impulsado la realización de un trabajo de investigación del oficio de la cestería de mimbre, una actividad muy arraigada años atrás en varios municipios del norte de la Isla, señala la primera Corporación en un comunicado. La iniciativa de la Institución insular responde “a su afán por evitar la desaparición de algunos de los oficios artesanos con mayor tradición en La Palma”. El trabajo involucra a la Consejería de Artesanía del Cabildo, que dirige Susana Machín y al área de Artesanía de Sodepal (Sociedad para el Desarrollo de La Palma), que dirige Jordi Pérez Camacho, y se está llevando a cabo en colaboración con la Agencia de Extensión Agraria de San Andrés y Sauces y el centro de Agrodiversidad también dependiente de Sodepal. La investigación consiste “en tareas que van desde la recuperación de la materia prima (las mimbreras) hasta el acabado de productos por parte de La Palma Artesanía , incorporando nuevos diseños y cuidados en la presentación de los mismos para garantizar su comercialización como productos atractivos para el consumidor actual”.
Los Cebolleros de Gáldar y Los Cabuqueros de Arucas representarán a Canarias en el festival de danzas internacional la antigua corona de Aragón que se celebrará en Castellon.
La entrevista de esta
semana nos llega desde la isla de La Gomera, más concretamente desde su capital
San Sebastián de La Gomera, donde hemos tenido
el placer de hablar con uno iconos más importantes
del folclore de La Gomera, como es Dña. Candelaria Mesa, gran folclorista y
destacada bailadora, a ella se debe la creación de uno de los grupos más
señeros e importantes del archipielago Canario, como fue la Sección Femenina de
San Sebastián de La Gomera, este peculiar colectivo fueron los impulsores de la
introducción de las cuerdas en el repertorio de La Gomera, con canciones tan
peculiares como; la jota gomera, seguidillas gomeras o aires de lima gomeros,
además de las folias, malagueñas e isas. Candelaria nos hará un recorrido por
la historia de la sección femenina y nos contara anécdota de sus viajes,
actuaciones, etc… Nuestra protagonista se atreve a opinar sobre la diferencia
del folclore de antaño con el de hoy dia, e incluso con la vestimenta.
Música para este Sábado:
La Madre, siempre – Verode
Folias al Salto Enamorado - Aduares
Caringa de Barlovento - A.F. San Miguel.
Campos de mi Gran Canaria - Los Candelas
La calle anchica - Parranda Cenobio
Seguidillas - Seccion Femenina San Sebastian
Ay Santa Cruz - Los Huaracheros
Ay Santa Cruz - Los Huaracheros
Les esperamos en el programa Nº163 dirigido y presentado por Moisés Rodríguez Dirigido técnicamente por Paco Bolaños , durará dicho programa en torno a 120 minutos, donde esperamos que todo lo que allí se exponga sea del interés de todos los oyentes este Sábado 30 de abril de 2016 a partir de las 12:00 horas de la mañana, no falten a su cita con nuestras costumbres e identidad.
Recuerda que nos puedes oír en tu radio en la 107.9 FM en Gran Canaria desde Bañaderos Arucas hasta La Aldea de San Nicolás en costas y medianías y en Tenerife desde La Laguna (Los Rodeos) hasta Granadilla de Abona en la costa o mediante la emisión online en http://www.radiogaldar.blogspot.com/, y en www.galdar.es, ó directamente en el siguiente enlace http://www.ivoox.com/escuchar-online-radio-galdar-fm-107-9_tw_2456_1.html, además puedes escuchar todos los programas que hemos realizado desde la temporada pasada en www.ivoox.com poniendo en el buscador Entre Chácaras y Tambores .
Para otros núcleos poblacionales de las islas de Gran Canaria,Tenerife, La Gomera, La Graciosa y Lanzarote mas información clic aqui.
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