lunes, 29 de agosto de 2016

"Poli" Martín con EL Diablo de Tijarafe y la A.F. Teguaco de Tegueste serán las entrevistas. Además de gastronomía y actualidad para esta semana.

Comenzamos con una triste noticia, ya que el pasado sábado nos dejaba uno de los buques insignias, un referente,  una persona que poseía gran parte de la historia de Canarias en su poder, y que sin duda alguna fue gracias al trabajo que realizaba con mucho rigor, las investigaciones realizadas nos han ayudado a todos a saber muchas cosas que desconocíamos, y de no ser por su aportación nunca hubiésemos sabido la raíz de muchas cosas.
De manera silenciosa e inesperada, fallecía en la mañana del pasado sábado 27 de agosto en Las Palmas de Gran Canaria, José Antonio Pérez Cruz, conocido como “Teno”.
El experto en vestimenta tradicional canaria y primer propietario de la colección fotográfica que sirvió al Cabildo de Gran Canaria para poner en marcha el archivo de la Fundación de Etnografía y Desarrollo de la Artesanía Canaria (Fedac). Su gran obra bibliográfica versó precisamente sobre este tema. La vestimenta tradicional en Gran Canaria, publicado por la propia Fedac en 1997, sirvió a 'Teno' para desmontar el mito en torno a lo que él llamaba "disfraz típico" de grancanario diseñado por el artista Néstor Martín Fernández de la Torre. "Deberíamos dejar esos diseños como una obra del genial pintor, junto a los centenares que hizo, pero no enmarcarlos dentro de la orla de la identidad canaria", dejó escrito.
Vehemente y apasionado de la canariedad, a 'Teno' no le importaba suscitar polémicas, como la de los trajes creados por Néstor. "Era un hombre muy peculiar y que no tenía pelos en la lengua", y que llamaba las cosas por su nombre, siempre con información contrastada.
Desde el programa “Entre Chácaras y tambores”, queremos mandar un mensaje de apoyo a sus familiares por esta pérdida tan sentida.
D.E.P José Antonio Pérez Cruz “Teno”.

EL contenido de esta semana estará compuesto por el apartado "El pizco y el enyesque" y el apartado "mesturas de noticias" , que Paco Bolaños nos dará a conocer en sus dos intervenciones. Las entrevistas serán dos la primera desde Tegueste (Tenerife), con la A.F. Teguaco, la segunda desde Tijarafe ( La Palma), con "Poli" Martín con la Danza de El Diablo de Tijarafe. La música de esta semana estará dirigida a la festividad de El Pino, en el municipio grancanario de Teror.


La primera intervención de Paco Bolaños será para hablarnos del apartado "el pisco y el enyesque", que trata sobre las noticias mas relevante sobre la gastronomía en Canarias.

El Gobierno de Canarias abona 300.000 euros para la promoción de productos en el mercado interior

El Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria abonará un total de 326.788 euros a grupos de productores que realicen actividades de formación y promoción en el mercado interior, en concepto de ayudas destinadas a apoyar los regímenes de calidad de productos agrícolas y alimenticios del Programa de Desarrollo Rural (PDR) 2014-2020.
Se acogen a estos fondos 18 beneficiarios, entre ellos, consejos reguladores de las Denominaciones de Origen de Vinos del Archipiélago, cooperativas agrícolas, asociaciones de productores, sociedades agrícolas de transformación, etc.
Con estos créditos se subvencionan los gastos derivados de la realización de acciones de información y promoción de productos amparados bajo sellos de calidad, incluida la participación en programas de calidad de producción integrada y del símbolo de Regiones Ultraperiféricas o logo RUP, en el mercado interior.

El World Cheese Awards y el International Cheese Festival 2016 tendrán sabor canario

El International Cheese Festival y el World Cheese Awards 2016, considerado el concurso de quesos más importante del mundo, se celebrará este año en Donostia/San Sebastián durante los días 16, 17 y 18 de noviembre bajo la organización de la Asociación de Productores de Queso Artesano del País Vasco Artzai Gazta, y contará con la presencia destacada de las producciones canarias. Así lo anunciaron hoy en rueda de prensa el viceconsejero de Sector primario, Abel Morales, la directora de dicho festival, Luisa Villegas, y el director del Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria, José Díaz-Flores.
Durante su intervención Díaz-Flores indicó que el Gobierno canario gestionará a través de Proexca el envío de los quesos canarios que participen en el certamen y que el ICCA y la empresa pública Gestión del Medio Rural de Canarias se encargarán de coordinar la visita al País Vaso de una representación de queseros del Archipiélago que tendrán la oportunidad de participar en las actividades vinculadas a ambos eventos y conocer de cerca el trabajo de los productores de la Denominación de Origen Protegida Idiazábal, a través de visitas a explotaciones ganaderas y queserías adscritas a esta DOP dirigidas a compartir conocimientos e intercambiar experiencias.
Además, el Ejecutivo canario contará con un stand en la Feria del Queso, una de las actuaciones previstas en el marco International Cheese Festival, que contará con una importante representación de productores y compradores, y donde técnicos del ICCA realizarán catas comentadas y sesiones de maridaje de quesos y vinos canarios dirigidas a dar a conocer las producciones de las Islas y abrir nuevas vías de comercialización exterior.

Las papas arrugadas, la primera de las ‘Las 7 Maravillas Gastronómicas’ de España

Las papas arrugadas típicas de Canarias han sido votadas como la primera de las ‘Las 7 Maravillas Gastronómicas’ en el concurso promovido por Allianz Global Assistance entre más de 20 finalistas, por delante del jamón ibérico, el pulpo a la gallega, la paella valenciana, la tortilla de patatas, la quesada pasiega y los papajotes murcianos.
La organización ha validado 61.384 votos validados para los 20 platos finalistas que optaban a esta elección, entre los que figuraban también: el gazpacho andaluz, el pollo al chilindrón aragonés, la fabada asturiana, la ensaimada mallorquina, la crema catalana, el pisto manchego, el cochinillo asado segoviano, el marmitako vasco, las migas extremeñas, el cocido madrileño, las alcachofas con almejas de Navarra, las patatas a la riojana y el turrón de Jijona.

La primera entrevista de esta semana será con una agrupación del municipio de Tegueste en la isla de Tenerife, nos referimos a la A.F. Teguaco que mediante José María Pérez Febles     directo actual y fundador del grupo conoceremos la historia del colectivo teguestero y que tienen preparado para el V Festival Folclórico A.F. Teguaco.
El Grupo Folclórico TEGUACO nació en 1994 en el seno del Centro Cultural "Jesús Amador Melián" enclavado en el barrio de Las Toscas del municipio de Tegueste (Tenerife). Fue creado como una actividad cultural dentro del Centro "Jesús Amador " y hasta el día de hoy ha desarrollado una intensa actividad en representacion del folklore de nuestro municipio.Actualmente lo conforman un grupo de 34 personas incluido el cuerpo de baile.
Ha participado en numerosos Encuentros Folclóricos tanto en la isla de Tenerife como en toda la Comunidad Canaria, se ha trasladado a la península, concretamente a Galicia y está presente en la mayor parte de las Romerías que se celebran cada año en la isla de Tenerife.
TEGUACO en el año 2005, viajó a Fuerteventura para participar en el festival de La Oliva y en agosto salió a la luz su primera grabación musical "HIJOS DEL MENCEY" con canciones de cada una de las islas y dedicado al pueblo de Tegueste con referencias a sus tradiciones, sus gentes y lugares.
A lo largo del año 2006 ha participado en la ofrenda a La Virgen de Candelaría a través de la TV canaria y también en el programa Noches de Verano de Teidevisión. A finales de verano participo en el Festival Nacional de Folclore de Valleseco en Gran Canaria.
La vestimenta que lucen es el traje de Fiesta de Tegueste del S. XIX según las ilustraciones del Prebendado Don Antonio Pereira Pacheco y Ruiz.
El Grupo cuenta con un extenso y variado repertorio del folclore de las distintas islas del Archipiélago.
ORIGEN DEL NOMBRE DEL GRUPO TEGUACO
Fue el menor de los hijos del Mencey Tegueste. Participó activamente junto a su padre en la defensa no solo de este menceyato sino de todos los menceyatos de la isla que se unieron durante la conquista de Tenerife.
Los componentes de la agrupación se sienten "hijos de Tegueste" y como Teguaco se enorgullecen de pasear la historia del municipio allá donde quiera que van.


Paco Bolaños en su última intervención nos traerá más actualidad que está aconteciendo en nuestras islas con el apartado “Mesturas de noticias” 

Fallece uno de los descendientes  canarios en Lousiana Bert Esteves

El pasado viernes 19 de agosto fallecía en Louisiana uno de los descendientes canarios, Bert Esteves. Recuerda Moisés Rodríguez que sus dos visitas a Sant Bernad en 2012 y 2016, que Esteves siempre estaba muy implicado con la vida social y cultural de la asociación Los Isleños, ya que junto a su compañera Dorotea colaboraban y participaban con mucho entusiasmo de todos los actos que prepara este colectivo.
Bert era un hombre alto e imponente de esos que hacen recordar la raza canaria de antaño. Además solía portar un traje tradicional de nuestras islas del siglo XVIII, que como cosa curiosa lo portaba con tirantes. Cabe apuntar que Esteves les gustaba mucho la guasa y siempre estaba con su sonrisa pícara en su cara.

Desde el programa Entre Chácaras y Tambores, mandamos nuestro más sentido pésame a toda su familia y a la Asociación Cultura Los Isleños. Esperamos que se puedan recomponer pronto de un perdida tan sentida. Animo.

"El incendio se paró en Montes de Luna La Palma porque las cabras hicieron un cortafuegos con las patas"

No le gusta hablar, y menos de asuntos que no controla bien, pero sobre prevención de incendios quiere dar su opinión. “Hay que dejar pastorear más y aprovechar el pasto, porque nos exigen veinte mil requisitos cuando queremos coger pinocha o codeso”, ha asegurado el ganadero Juan Vicente Rodríguez Zerpa, de Villa de Mazo. El último fuego que afectó a La Palma, sostiene, “se paró en Montes de Luna porque las cabras habían hecho una especie de cortafuegos moliendo el pasto con las patas al subir y bajar por allí”.
Juan Vicente, de 48 años, junto a su esposa, María Yolanda Rodríguez Morera, cuidan de un rebaño de 300 cabras en el barrio de Montes de Luna. “Llevo toda la vida en el campo y desde los veinte y pico años me dedico a la ganadería, así que tengo experiencia; lo que estoy diciendo es la realidad, algo que se puede ver”, subraya, y añade: “Las zonas de pastoreo son clave para frenar un fuego, eso ha sido siempre así, indiscutiblemente, lo tengo clarísimo, es algo que se ve”

El lagarto gigante de La Gomera, candidato a ganar el concurso "Animal-Planta"

El Cabildo de La Gomera ha informado que el lagarto gigante de La Gomera es el único animal canario con posibilidades de ganar la cuarta edición del concurso "Animal-Planta del año 2017", que lleva a cabo el portal web denominado "Los Porqués de la Naturaleza".
En un comunicado remitido a Efe, la institución destaca que el drago de Gran Canaria y el helecho de sombra representan, dentro de la categoría de plantas, a la gran variedad de especies de plantas únicas en las islas.
El evento se celebra desde hace cuatro años con el objetivo de lograr acercar a la población las características, ecología y problemática de la realidad de las especies y animales que son propuestos como candidatos al premio.
Así mismo, desde la web se pretende conseguir que la población sea consciente de la interacción irresponsable con los espacios naturales, la destrucción del hábitat natural de especies, la contaminación o la caza indiscriminada, y con ello cuidar aquellas especies en peligro para poder disfrutar de ellas en el futuro.

La Caldera de Taburiente el La Palma encabeza la lista de los diez mejores lugares de interés en la naturaleza de España

El Parque Nacional de la Caldera de Taburiente encabeza junto a la Serra de Tramuntana, en Mallorca; el Parque Nacional de Ordesa, en Huesca, y la garganta de El Tajo, en Ronda, la clasificación de los diez mejores lugares de interés en la naturaleza de España, elaborada por la web de viajes TripAdvisor.
Estos cuatro emplazamientos tienen una puntuación de cinco puntos sobre cinco posibles, y se sitúan por delante de otros lugares como los Lagos de Covadonga, en Asturias; el Parque Natural de El Torcal, en Malaga; los montes de Anaga, en Tenerife; el Parque Natural de Corralejo, en Fuerteventura; el Parque Natural de Sierra de Cazorla, en Jaén, y el Camino de Santiago.
Estas valoraciones son realizadas tanto viajeros locales como internacionales a través del portal web de TripAdvisor, donde se han recogido comentarios sobre la Caldera de Taburiente comopaisaje impresionante en el corazón de la isla” .

LasPirámides de Güímar en Tenerife, preseleccionado para ser el Museo Europeo del 2017

El Parque Etnográfico Pirámides de Güímar, en Tenerife, ha sido preseleccionado como museo candidato al Premio del Museo Europeo del Año 2017 (European Museum of the Year Award), un reconocimiento instaurado por el European Museum Forum (www.europeanmuseumforum.info/) y cuyo propósito es destacar los nuevos retos y la calidad de los museos de Europa.
Este premio fue fundado en 1977 bajo el auspicio del Consejo de Europa, para resaltar la excelencia en el panorama museístico europeo, y para promover procesos de innovación en el mundo de los museos.
Un tribunal de jueces visitará a lo largo del verano cuarenta y dos museos de veintidós países europeos distintos, incluyendo Pirámides de Güímar, único representante de España en esta edición. Hacia finales de año se hará pública una selección final, que constará de un reducido grupo de candidatos que optarán a este prestigioso premio, así como a otros galardones y menciones especiales.

La Fedac en Gran canaria incorpora 49 minas de agua y bienes hidráulicos a su Carta Etnográfica

El Cabildo de Gran Canaria ha incorporado a la Carta Etnográfica de la Fedac 49 galerías filtrantes o minas de agua, unos sencillos medios de captación hidráulica que los grancanarios llevaron a las tierras vírgenes del continente americano y que ya pueden ser consultados en la la página www.cartaetnograficagc.org/
Las minas y minotes son sistemas de aprovechamiento de aguas subálveas, tal como explica el investigador Francisco Suárez su libro “Galerías filtrantes canarias. Las minas de Agua en Gran Canaria (1501-1950)”, publicado en 2014 por el Consejo Insular de Aguas de Gran Canaria.
Cualquier tipo de galería o mina de agua representa una estrategia de obra horizontal de captación de agua subterránea que, por propia gravedad, la conduce a un espacio abierto. El agua alumbrada de esta forma se regula y gestiona en primer lugar conduciéndola a un estanque regulador o, en su caso, a otros canales de distribución".
Hasta principios del siglo XIX casi todas las galerías filtrantes captaban aguas subálveas y algunas de los acuíferos colgados en montañas, y ya los portugueses del siglo XVI las denominaban minas.


La danzas rituales en Canarias son parte activa de nuestro folclore, quizás podríamos afirmar que es una de las ramas más desconocidas dentro de nuestras tradiciones , ya que la población participa de ellas con mucho entusiasmo y diversión, pero sin saber cuál es el motivo de dichas celebraciónes. Actos tan multitudinarios como la rama en Agaete Gran Canaria es un ejemplo claro del desconocimiento general de los participantes.
La segunda entrevista de esta semana nos llegas desde la isla de Benahoare , para ser más exactos de la vertiente oeste, un municipio que cuenta aproximadamente con 2500 habitantes, hablamos del municipio palmero de Tijarafe, dicho pueblo es una de los máximos  exponentes de muchas tradiciones destacadas del archipielago como pueden ser; los verseadores y por su puesto La Danza Del Diablo, que es de lo que tratará la entrevista.
Mediante José Policarpio Martín Cruz, conocido popularmente y cariñosamente como “Poli” conoceremos este  acto  que esta dendro del programa de la festividad de la Virgen de Candelaria, que se celebra desde el 15 de agosto hasta mediados de septiembre aproximadamente. Acto el del Diablo que empezó dentro de las fiestas de La Cruz y que posteriormente se trasladaron  a la actual fecha de celebración.
El historiador, investigador y etnógrafo “Poli”, nos hará un recorrido minucioso por  todo lo relacionado con El Diablo de Tijarafe. Una celebracón que por motivos sociales de épocas pasadas ha tenido que ser suspendida o aplazada para otras fechas, pero que el 2023 cumplirá 100 años, una fiesta con la cual nuestro entrevistado tiene un lazo familiar muy arraigado, ya que su abuelo fue uno de los inventores de La Danza Del Diablo. 
Hasta el día de hoy según las investigaciones realizadas por “Poli” aproximadamente 15 personas han tenido la suerte de poder ir dentro del armazón del Diablo y bailarlo. 
Una fiesta que a pesar de su peligrosidad, nunca ha tenido ningún percance con notoria gravedad que lamentar, cierto es que las formas se han modificado con el paso del tiempo para poder dar mayor seguridad a tan multitudinario evento.
La Danza del  Diablo de Tijarafe declarada Bien de Interés Cultural en la categoría tradiciones, es una exhibición singular con un importante poder de convocatoria, que atrae por igual a sus vecinos y a sus visitantes.
La Plaza bulle de excitación la madrugada del siete al ocho de septiembre. Los gigantes y cabezudos marcan la cuenta atrás definitiva con su salida a escena. La música cambia de repente y la gente comienza a alborotarse al son del ¡tiritiriti tiritiritii que el Diablo va a salir! Ciertamente, la gracia del espectáculo consiste en que nadie que baila en la plaza al son de la música sabe por dónde va a entrar el Diablo.
El primer Diablo se construyó dentro de una cueva. Consistía en un armazón de cañas, forrado de sacos endurecidos con lechadas de cal para evitar que ardieran. La cabeza era una lata de caramelos y se decoraba de forma grotesca con papeles y telas viejas de colores. Se minaba con voladores sin rabo y mechas de barreno y se pintaba de negro con hollín. El público que lo disfrutó no pasaría de uno o dos centenares de personas y, a buen seguro, no estaba destinado a perdurar. Pero tuvo éxito y continuó haciéndose, con breves paréntesis, de generación en generación.
El Diablo fue uno de los más ilustres beneficiarios del cambio económico que transformó Tijarafe durante el siglo XX. La disponibilidad de dinero se tradujo, paulatinamente, en una pirotecnia más vistosa y segura, y en un armazón realizado con materiales más firmes y duraderos. Asimismo, la verbena en la que sale el Diablo fue contando con las orquestas de moda en la isla y, en torno suyo, se fue incrementando el programa de las fiestas patronales de septiembre con nuevos actos de cada vez mayor calidad. Por el escenario de la plaza de Candelaria llegaron a pasar Doña Valentina, Carlos Mejías Godoy y Los Palakauines, o María Dolores Pradera.
Con el atractivo que iba adquiriendo la fiesta (también con la fama de peligro que rodeaba al Diablo), fue incrementándose la cantidad de público asistente. Primero fueron los romeros que volvían de Puntagorda, quienes amenazaban con marcharse si no había Diablo, en aquellos años en los que no era una certeza su salida. Ellos fueron los primeros difusores masivos de la fiesta en el exterior. Luego la carretera hizo el resto. La generalización del vehículo particular y la disponibilidad de transporte público facilitaron la asistencia de público de toda La Palma y la noche del Diablo se convirtió, de hecho, en una especie de fiesta insular. La presencia en los medios de comunicación, locales, nacionales e internacionales atrajo a visitantes de todas las partes del mundo, hasta el punto de que en la actualidad se cuentan por millares.
El Diablo es, pues, un embajador de Tijarafe fuera del municipio y, como tal, uno de sus símbolos más señeros.
En el año 2014 “Poli” publico a monografíaBailando con fuego: la Danza del Diablo de Tijarafe, un trabajo de 192 páginas y que conforma el volumen número cuatro de la colección Decires: cuadernos palmeses de folklore", del sello editorial Cartas Diferentes.
El exhaustivo trabajo de Martín Díaz recoge aspectos relativos a los orígenes, la historia, la descripción o la interpretación de esta tradicional danza, consolidada, en la actualidad, como un símbolo del municipio de Tijarafe; baste señalar que en los últimos años, la Danza del Diablo ha sido declarada Bien de Interés Cultural y de Interés Turístico de CanariasEl libro, publicado por el sello palmeroCartas Diferentes Ediciones ha contó con el mecenazgo del Cabildo Insular de La Palma, el Ayuntamiento de Tijarafe, el Ayuntamiento de Breña Alta y Bodegas del Noroeste de La Palma.








Música  para este  sábado:

Isa de El Pino  - Los Cebolleros 

Pal Pino- A.F. San Cristobal

!Ay Teror ! - Parranda de Teror

Caminito de Teror- Parranda Araguaney

Berlina de Tijarafe- A.F. Aduares

Playa de La Adea - Parranda El Mejunje


Les esperamos en el programa Nº181 dirigido y presentado por Moisés Rodríguez Dirigido técnicamente por Paco Bolaños  , durará dicho programa en torno a 120 minutos, donde esperamos que todo lo que allí se exponga sea del interés de todos los oyentes este Sábado  3 de septiembre  de 2016 a partir de las 12:00 horas de la mañana, no falten a su cita con nuestras costumbres e identidad. 
Recuerda que nos puedes oír en tu radio en la 107.9 FM en Gran Canaria desde Bañaderos Arucas hasta La Aldea de San Nicolás en costas y medianías y en Tenerife desde La Laguna (Los Rodeos) hasta Granadilla de Abona en la costa o mediante la emisión  online en http://www.radiogaldar.blogspot.com/, y en www.galdar.es, ó directamente en el siguiente enlace http://www.ivoox.com/escuchar-online-radio-galdar-fm-107-9_tw_2456_1.html, además puedes escuchar todos los programas que hemos realizado desde la temporada pasada  en www.ivoox.com  poniendo en el buscador Entre Chácaras y Tambores . 





jueves, 25 de agosto de 2016

El Festival regional de folclore Los Viejos de Gáldar cumple su quinta edición.

El próximo viernes día dos de Septiembre se celebrará en la plaza José María Rodríguez Quintana de Barrial en Gáldar, la edición número cinco del festival folclórico en honor al ya desparecido y legendario grupo Los Viejos de Gáldar.
Esta muestra folclórica cumple un lustro por lo que podemos decir que se ha consolidado y se ha convertido en uno de los actos más señeros dentro de los festivales que se celebran en Canarias, ya que en las cuatro ediciones anteriores ha contado con la participación de grupos tan destacados como la; A.F. I´Gara de Arona, A.C. Imoque de Adeje, Parranda Chedey de Tacoronte y el cuerpo de bailes de la A.F. Guarache de Tacoronte, todos ellos de Tenerife, la isla de Lanzarote ha estado representada por la A.F. Gaida de Tías y por la isla de Gran Canaria han actuado la A.F. Farallón de Tábata de Gáldar, Parranda Buchito de café de Teror, A.F.B. Miguel Gil de Firgas, A.F. Jardín de Corvo de Moya y la A.F.B. Los Cabuqueros de Arucas.
Como novedad dentro de los grupos participantes en esta quinta edición cabe resaltar que la A.F.B. Anzar de Telde y el G.F. Los Cebolleros de Gáldar compartirán por primera vez actuación. Hasta el momento en las cuatro ediciones anteriores el G.F. Los Cebolleros de Gáldar venían actuando con a la A.F.B. El Zumacal los amigos de Valleseco.
Esta edición contara con las actuaciones de los siguientes grupos: A.F. Cendro de Telde, canto y toque que actuara junto a la A.F.B El Salitre del Faycan de Telde, la A.F. Higa de La Orotava (Tenerife) y la A.F.B. Anzar junto al G.F. Los Cebolleros de Gáldar.
Para esta ocasión el festival contara con la presentación del galdende Melquiades Perez gran folclorista, cabe apuntar que Melquiades ha presentado las cuatro ediciones anteriores, por lo que sin duda alguna es una garantía tenerle como conductor del acto.
Este evento se encuentra dentro de la programación festiva, cultural y religiosa, que Barrial ha programado en honor a Nuestra Señora de Los Desamparados, este festival esta dedicado a uno de los grupos más legendarios que ha dado el municipio de Gáldar como  fueron sido Los Viejos de Gáldar,  también conocidos como Los Viejos de Barrial.
Los Viejos se dedicaban al baile con un enorme acierto y estilo un muy peculiar,  en el que cada bailador ponía su propio estilo  dentro del orden de las figuras que marcaba la pieza a bailar, que nada tiene que ver con las danzas coreografiadas al milímetro que hoy día interpretan de forma estrictamente metódica.
Este acto es una de las actividades tienen programados para conmemorar el cuadragésimo sexto aniversario del grupo Cebollero y  está organizado por el G.F. Los Cebolleros de Gáldar y la A.F.B. Anzar de Telde, la Asociación de Vecinos Amagro de Barrial y la comisión de Fiestas, y cuenta con la colaboración de la Federaciones de Folclore de Gran Canaria y la autonómica “7 islas”, Cabildo de Gran Canaria y Auto. de Gáldar además de los medios de comunicación y empresas.
Los Cebolleros bajo la dirección de Moisés Rodriguez ofrecerán un repertorio tradicional como viene siendo habitual donde no faltaran la Folias de Gran Canaria, una Polca de Fuerteventura, Santo Domingo de Gran Canaria, etc…
El coordinador y responsable del festival así como de todos los actos, actuaciones, exposiciones, conferencias, viajes, participación en programas de televisión, trabajos discográficos etc… desde septiembre de 2010 Moisés Rodriguez apunta lo siguiente “Con la celebración de esta quinta edición del festival sale a relucir una vez más que desde el año 2010 se ha venido trabajando con rigor, seriedad y transparencia, no sin pasar por vicisitudes ya que todos los colectivos pasan, pero se ha sabido sobrepasar y continuar en la senda. Prueba de ello ha sido las cantidad de actos que se han celebrado desde entonces y donde el grupo ha visitado todas las islas Canarias en varias ocasiones, además de Nueva Orleans en dos ocasiones o la reciente visita a Castellón, la participación en programa de televisión como Tenderete en tres ocasiones o en Parranda Canaria en dos ocasiones, la grabación del disco “Por la senda de nuestro ancestros” y el espectáculo músico teatral “Soñar con los pies”, etc… han sido la recompensa al trabajo duro y continuado que se ha llevado acabo hasta el momento, por lo que tenemos que aprovechar las vacas gordas porque nunca se sabe cuándo pueden llevar las flacas”



lunes, 22 de agosto de 2016

Aniversarios 46º Los Cebolleros, 33º Añate con Purpurarias, festival de Rubicón. Gastronomía y actualidad para el programa Nº180

 Esta semana empezamos con una noticia bastante triste, ya que el pasado viernes  19 de agostos fallecía en Louisiana uno de los descendientes canarios, Bert Esteves. Recuerdo en mis dos visitas a Sant Bernad  en 2012 y 2016 que Esteves siempre estaba muy implicado con la vida social y cultural de la  asociación Los Isleños, ya que junto a su compañera Dorotea colaboraban y participaban con mucho entusiasmo de todos los actos que prepara  este colectivo.
Bert  era un hombre alto e imponente  de esos que hacen recordar la raza canaria de antaño. Además solía portar un traje tradicional de nuestras islas del siglo XVIII, que como cosa curiosa lo portaba con tirantes. Cabe apuntar que Esteves les gustaba mucho la guasa y siempre estaba con su sonrisa pícara en su cara.  
Desde el programa Entre Chácaras y Tambores, mandamos nuestro más sentido pésame a toda su familia y a la Asociación Cultura Los Isleños. Esperamos que se puedan recomponer pronto de un perdida tan sentida. Animo.


Los viajes de los grupos canarios que siguen en este mes, la A.F. Farallón de Tábata para festejar su veinticinco aniversario, viajaran hasta la península ibérica más concretamente al principado de Asturias para actuar en el VI Festival Folcloricu de Nava.
El festival, se desarrollará en Nava el sábado 27 de agosto a partir de las 19:30 horas con la participación de la Banda de Gaitas El Teixo – Manolo Quirós, La A.F. La Flor del Pumar ambas desde Asturias y Farallón de Tábata.


EL contenido de esta semana estará compuesto por  las intervenciones de Paco Bolaños, la primera nos hablará de gastronomía Canaria con el apartado “el pisco y el enyesque”, la segunda intervención será para hablarnos del V Festival folclórico Los Viejos de Gáldar y en su tercera intervención nos hablará de parte de la actualidad que está aconteciendo en nuestras islas  con el apartado “mesturas de noticias”. Las entrevistas serán dos la primera desde Yaiza Lanzarote con la A.F.  Rubicón y la segunda con desde La Victoria de Acentejo Tenerife con la A.F. Añate. La música tradicional de nuestras islas estará presente.

La primera intervención de Paco Bolaños será para hablarnos del apartado "el pisco y el enyesque", que trata sobre las noticias mas relevante sobre la gastronomía en Canarias.
Las Castañas de Acentejo se consolidan como producto de calidad en un año de buena cosecha
A falta de unos meses para que las primeras Castañas de Acentejo lleguen al mercado, los cosecheros y el Ayuntamiento de La Matanza prevén una buena campaña para este subsector ya que las previsiones agrícolas indican que ésta será una excelente cosecha, que contará de nuevo con el apoyo de la empresa pública Gestión del Medio Rural de Canarias (GMR) en la comercialización de esta producción, lo que garantiza que se le dé salida comercial a toda la producción y supone la mejora de los plazos de cobro para los productores.
La experiencia acumulada en años anteriores, y en especial la desarrollada durante el pasado año, tras la firma del convenio de comercialización suscrito con GMR, ha permitido posicionar con criterios de calidad el producto en numerosos puntos de venta de Tenerife, y se ha logrado que el consumidor identifique la marca “Castañas de Acentejo” y la perciba como un producto “de la tierra” de inmejorable de calidad.
Todo eso se convierte en un incentivo para los propietarios de castaños, que empiezan a tomar conciencia de la rentabilidad que tienen sus árboles y el cultivo de los mismos, ya que a través de circuitos como el articulado a través de la Asociación de Cosecheros de Castañas se está consiguiendo que la totalidad de la producción tenga salida comercial.

Los agricultores de la papa en Canarias, desesperados por los bajos precios

Malas noticias para los agricultores de la papa en Canarias. Los precios no levantan el vuelo y a la mayoría de ellos los 25 céntimos el kilo al que se les está pagando no cubre ni la mitad de los gastos, que oscilan entre los 48 y 50 céntimos kilo.
Muchos de ellos se plantean seriamente el cambiar de cultivos y algunos hasta el dejar la profesión.
Para algunos el Gobierno de Canarias está tardando mucho en sentarse con cooperativas, distribuidores y grandes superficies o cadenas para solventar de una vez el tema de los precios, con el objetivo de que no estén por debajo de los costes.
Si esto no se da puede resultar que se pierda en Canarias un producto de vital importancia para la dieta de los canarios.
En el Norte de Tenerife alguna cooperativa mantiene en sus naves algunos cientos de miles de kilos para ver si las cosas mejoran, pero no sólo no mejoran sino que algunos agricultores la han llegado a vender hasta 18 céntimos.
La conclusión es que para el cultivo de la papa o se hacen convenios importantes con la distribución, o a la papa le queda poco tiempo.

El Gobierno de Canarias ayudará con casi 600.000 euros a la comercialización exterior de los vinos de las islas.

El Boletín Oficial de Canarias (BOC) ha publicado la convocatoria de ayudas del Programa Comunitario de Apoyo a las Producciones Agrarias de Canarias (POSEI) destinadas a la transformación y embotellado de vinos con Denominación de Origen Protegida (DOP) producidos en el archipiélago.
Estas líneas están dotadas con fondos por valor de 590.000 euros, financiados exclusivamente por el Gobierno de Canarias y repartidos en 531.000 y 59.000 euros respectivamente.
Una nota del Ejecutivo informa de que esta convocatoria también contribuye a la mejora de la competitividad en la comercialización exterior de estas producciones correspondientes a la ficha adicional para la campaña 2013.
El pasado mes de julio, la consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca y Aguas efectuó el pago de 4,28 millones de euros correspondientes a las ayudas a la comercialización local de frutas y hortalizas y al mantenimiento del cultivo de vides destinadas a la producción de vinos con Denominación de Origen Protegida también del POSEI adicional para esta misma campaña que se encontraban pendientes de abono.
En el Norte de Tenerife alguna cooperativa mantiene en sus naves algunos cientos de miles de kilos para ver si las cosas mejoran, pero no sólo no mejoran sino que algunos agricultores la han llegado a vender hasta 18 céntimos.
La conclusión es que para el cultivo de la papa o se hacen convenios importantes con la distribución, o a la papa le queda poco tiempo.

Los productores de calabaza y batata de Canarias podrán solicitar el uso del símbolo RUP

La Consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca y Aguas del Gobierno de Canarias ha publicado en el Boletín Oficial de Canarias (BOC) las normas de calidad que deben cumplir la calabaza y la batata producidas en el Archipiélago para la solicitud del símbolo gráfico de las Regiones Ultraperiféricas, un sello de calidad dirigido a mejorar el conocimiento y el consumo de los productos agrícolas de las RUP, en su estado natural o transformados.
El departamento establece en dicho texto las condiciones relativas a técnicas de cultivo, producción o fabricación, así como las que afectan a la presentación y envasado, que deben  respetar los productos que vayan a comercializarse identificados con este distintivo. Así, se hace referencia entre otras cuestiones al aspecto del producto, sus dimensiones, las características de los materiales empleados en los envases, etc.
Ya se acogen a este distintivo un centenar de productores de tomate, pepino, plátano, aguacate, piña tropical, vino, huevos, atún, y productos cárnicos, entre otros.

La primera  entrevista de esta  semana será con una conocida agrupación folclórica de municipio de Yaiza en la isla de Lanzarote, nos referimos a la Agrupación Folclórica Rubicón. Su presidente Cesar Rijo nos hablará como ha transcurrido el año para dicha agrupación resaltado los dos viajes realizados a Gran Canaria a los municipios de  Santa María de Guía y Valsequillo, resaltando que tras unos años de crisis estas salidas no eran muy habituales, pero que sin embargo en los últimos tiempos ha mejorado la cosa.
La parte más destacada de la entrevista ira sobre una nueva edición del su festival folclórico que tienen preparado, para el próximo viernes día 2 de septiembre a las 21:00 horas en la Plaza de Los Remedios de Yaiza, donde contaran con las actuación de la A.F. Noroeste Guiense de Santa María de Guía, presidida por el amigo Juanxo Rivero.
También hablaremos sobre los próximos planes de futuro de la A.F. Rubicón como puede ser las actuaciones ya cerradas para el mes de septiembre donde participaran el día 9 en el Festival Nanino Díaz Cutillas en Tinajo o la de mediados de mes en el monumento al campesino.





La segunda intervención de Paco Bolaños será para hablarnos de lo que tienen preparado Los Cebolleros de Gáldar para celebrar su cuadragésimo sexto aniversario
El próximo viernes día dos  de Septiembre se celebrará en la plaza José María Rodríguez Quintana de Barrial en Gáldar, la edición número cinco del festival folklórico en honor al ya desparecido y legendario grupo Los Viejos de Gáldar.

Esta muestra folclórica cumple un lustro por lo que podemos decir que se ha consolidado y se ha convertido en uno de los actos más señeros dentro de los festivales que se celebran en Canarias, ya que en las cuatro ediciones anteriores ha contado con la participación de grupos tan destacados como la; A.F. I´Gara de Arona, A.C. Imoque de Adeje, Parranda Chedey de Tacoronte y el cuerpo de bailes de la A.F. Guarache de Tacoronte, todos ellos de Tenerife, la isla de Lanzarote ha estado representada por la A.F. Gaida de Tías y por la isla de Gran Canaria han actuado la A.F. Farallón de Tábata de Gáldar, Parranda Buchito de café de Teror, A.F.B. Miguel Gil de Firgas, A.F. Jardín de Corvo de Moya y la A.F.B. Los Cabuqueros de Arucas.


Entrevista añate

Paco Bolaños en su última intervención nos traerá más actualidad que está aconteciendo en nuestras islas con el apartado “Mesturas de noticias” 
Adiós a Rosaura Marrero en Candelaria Tenerife
Con casi 90 años este domingo Rosaura Marrero sufría un infarto y moría. Son pocaslas personas, asiduas a Candelaria durante el 15 de agosto, las que no conocían a ella y a su personaje. Siempre salía vestida, con su indumentaria típica de pescadera como la primera mujer que ostentó esta profesión en el municipio sureño. Su objetivo era siempre participar en la ofrenda de flores y frutas que cada víspera de este festivo nacional se hace a la Patrona de Canarias en la plaza de la Basílica.


Además de con su ropa, iba siempre con su cesta de jareas sobre la cabeza, aguantando el peso como podía. Este domingo, día en el que perdía la vida, no quiso faltar tampoco a su cita anual. Sin embargo, debido a su edad avanzada se decidió a salir de casa a pesar de que necesitaba siempre la ayuda de un respirador y no encontraba del todo bien.
La Asociación Cultural Raíz del Pueblo en Fuerteventura amplía el plazo para el corcuso fotográfico
La Asociación Cultural Raíz del Pueblo amplía el plazo de entrega de obras fotográficas para participar en el Concurso Fotográfico “Montañas con historia”, debido a la falta de imágenes que se ajusten a la temática planteada a fin de cubrir las doce reproducciones que reflejen los valores paisajísticos, etnográficos e históricos de algunas de las montañas del Municipio de La Oliva y que formarán parte de una exposición.
La organización destaca la importancia de formar parte de la exposición algunos relieves como: Morro Tababaire, Escanfraga, Montaña Cien Hombres, Frontón de Tindama, Montaña Roja, Montaña de la Arena, Las Calderas, Tindaya, Montaña de La Oliva; pudiendo elegir la perspectiva, el detalle, así como otras montañas que pertenezcan a este municipio.
Por lo que se amplía el plazo de presentación de fotografías hasta el miércoles 30 de noviembre del 2016, a las 14´00 horas.
Consultar bases del concurso en www. http://raizdelpueblo.org/
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Rafael Gómez León, la Asociación Cultural y Folclórica “Echentive” de Fuencaliente y la ferretería Rosalesa, recibirán la distinción Cho Feriantes de Honor 2016.
La Asociación Cultural “Pinolere. Proyecto Cultural”, entidad sin ánimo de lucro de Pinolere (La Orotava-Tenerife), Premio Canarias de Cultura Popular 2006, por unanimidad de todos sus miembros en la última Asamblea General Ordinaria, celebrada el 15 de julio  de 2016, decidió otorgar los premios anuales con los que la entidad cultural villera distingue a instituciones, empresas o personalidades vinculadas a esta organización.
Reconocimiento, que bajo el título de Cho Feriantes de Honor, se entrega cada año durante la Feria de Artesanía de Pinolere.
Esta máxima distinción que otorga la asociación Pinolere pretende reconocer el trabajo, la colaboración y el apoyo desinteresado de personalidades del ámbito regional que, durante nuestros treinta y dos años de andadura, han venido y vienen prestando su reconocimiento, colaboración y solidaridad con nuestros múltiples proyectos sociales, culturales y educativos encaminados todos ellos a dignificar la cultura popular de nuestra tierra.



La segunda entrevista de esta semana será con un colectivo que ha estado nada más y nada menos que ocho veces en nuestro programa ofreciéndonos su buen hacer, hablamos de la A.F. Añate de La Victoria de Acentejo en Tenerife. Una entrevista siempre muy familiar y llena de contenidos, de la mano de su director musical Víctor González conoceremos con lujos de detalles muchas de las novedades que Añate tiene preparado para conmemorar su aniversario número treinta y tres.
La primera parte de la entrevista Víctor nos hablará de lo bien que se lo pasó la A.F. Añate por tierras Rumanas, ya que estuvieron de gira ese país de Europa del este, sin duda alguna este colectivo se lo paso en grande actuando en el prestigioso festival, pero todo no fue actuar ya que hubo tiempo para hacer turismo por  la zona  e incluso en la ciudad de Bucarest donde visitaron muchos lugares, tuvieron tiempo de hacer buenos amigos, pero en especial con el grupo de Grecia con los que forjaron una gran amistad, como dato curioso pudieron bailar hasta el tango herreño en el tiempo de ocio y disfrute.

El 33º aniversario de la A.F. Añate se celebrará este próximo jueves 1 de septiembre a la 21:30 horas, en el parque El Pinar de La Victoria de Acentejo. Añate volverá a poner en escena en el décimo aniversario del estreno el espectáculo Purpurarias que estrenaron en el año 2006, además este espectáculo le acompaño un disco  con el mismo nombre que grabaron entre el año 2003 y 2006. Esta representación sin duda alguna es un fiel reflejo del folclore de las islas de Fuerteventura y Lanzarote, donde el grupo victoriero ha cuidado con lujo de detalles la puesta en escena; bailes, toque cantos y vestimentas, que además interpretan con muy buen hacer. Esta demostración  hasta el momento solo se ha puesto en escena en 4 ocasiones en Tenerife, con lo cual no está muy visto, por lo que promete ser sin duda alguna una buena representación para cualquier acto donde sea requerida la agrupación de La Victoria deAcentejo. 



Música  para este  sábado:

Pasodoble malageño  - Farallón de Tábata

Berlina Potajera- A Raíz del Pueblo

Isa del cinco-A.F. Rubicón

Isa parrandera- Los Cebolleros  

 Isa Majorera- A.F. Añate

Sorondongo Conejero-A.F.Añate


Les esperamos en el programa Nº180 dirigido y presentado por Moisés Rodríguez Dirigido técnicamente por Paco Bolaños  , durará dicho programa en torno a 120 minutos, donde esperamos que todo lo que allí se exponga sea del interés de todos los oyentes este Sábado  27 de agosto  de 2016 a partir de las 12:00 horas de la mañana, no falten a su cita con nuestras costumbres e identidad. 
Recuerda que nos puedes oír en tu radio en la 107.9 FM en Gran Canaria desde Bañaderos Arucas hasta La Aldea de San Nicolás en costas y medianías y en Tenerife desde La Laguna (Los Rodeos) hasta Granadilla de Abona en la costa o mediante la emisión  online en http://www.radiogaldar.blogspot.com/, y en www.galdar.es, ó directamente en el siguiente enlace http://www.ivoox.com/escuchar-online-radio-galdar-fm-107-9_tw_2456_1.html, además puedes escuchar todos los programas que hemos realizado desde la temporada pasada  en www.ivoox.com  poniendo en el buscador Entre Chácaras y Tambores . 

Para otros núcleos poblacionales de las islas de Gran Canaria,Tenerife, La Gomera, La Graciosa y Lanzarote  mas información clic aqui.