La primera entrevista de esta semana será con el erudito de las vestimentas Ricardo Reguera Ramírez, el cual nos hablará de su última obra " Las indumentarias tradicionales de Fuerteventura"
Una entrevista; cercana, amena, distendida, etc. donde el autor nos dejará varias impresiones de cómo ve la actualidad de las vestimentas en Canarias, e incluso opiniones tan personales sobre los consejos "públicos oficiales" que quieren controlar las indumentarias.
Ricardo durante la entrevista hará un recorrido por cómo se gestó este proyecto, cuáles fueron sus objetivos y cómo se materializó finalmente. Hablaremos también brevemente de las características más importantes de las indumentarias tradicionales majoreras y al término hará una reflexión personal apuntando muchos aspectos relacionados con la actual forma de enfocar la investigación y el uso de nuestros atuendos tradicionales en Canarias.El libro
Gran Canaria - Librería del Cabildo
Tenerife- Librería Lemus
Lanzarote - Librería El Puente
Fuerteventura- Librería Tagoror
La Gomera es uno de esos lugares mágicos en la tierra donde se puede ir para escapar al paso del tiempo, donde uno puede olvidar el reloj, la rutina y el mundo real y sumergirse en una tierra indiferente al incesante cambio de años y estaciones. Y es en esta isla maravillosa donde encontramos uno de los rincones que nos muestran que se puede viajar en el tiempo tan sólo con la vista, el oído, el paladar y los sentimientos.
Este lugar maravilloso es Casa Efigenia… Y todo comenzaba al terminar la agitada década de los cuarenta, cuando Efigenia y Manuel, una joven pareja decidía compartir su vida, y su pasión por hacer la de los demás más agradable. Juntos sacaron adelante “la ventita del barrio”. El negocio crecía con el boca a boca como única publicidad, lo que llevaba a la pareja a ampliarlo y crear por fin en los sesenta un restaurante donde la protagonista sería Efigenia, una mujer nacida en tierra gomera que había crecido desde niña entre frutos, verduras y hortalizas, llevándolos del huerto al fogón con sus manos precisas y artesanas, y del fogón a la mesa con su carácter amable, hogareño, y su don de gentes.
Gracias a ella, un pequeño rincón perdido en esta isla de ensueño se ha convertido en un referente de la gastronomía canaria tradicional. Casa Efigenia es un lugar donde los platos compuestos únicamente por productos vegetales de la tierra, desde los licores, los guisos hasta el gofio o los deliciosos postres, son cocinados con ternura y con el gusto de quién ha vivido una vida entera de ofrecer a los demás. Un restaurante donde cada cliente es uno más de la familia y donde el carácter de la tierra se imprime en cada aroma, cada color y cada sonrisa. Un restaurante que no sólo ha sobrevivido al paso del tiempo, sino que parece haberlo sorteado para contarnos, casi sin querer, que la gastronomía no tiene secreto ni artificio, que el trato no tiene protocolo ni medida, que quién nace con el don de ofrecer y confortar a los demás, recibe sin pedirlo.
La última entrevista de esta semana nos llega de mano de nuestra gente, esa gente que ha dedicado su vida a nuestras tradiciones, es más, me atrevería a decir, que nuestras tradiciones han sido su forma de vida. Como recordarán, a finales del mes de Mayo, éste quien escribe, Moisés Rodríguez estuvo por la isla de El Hierro, realizando algunas visitas y entrevistas, la primera entrevista que realicé fue a D. Juan García Padrón , un hombre, que el pasado ocho de Junio, cumplía la friolera de ciento un años de edad, aprovechamos para felicitarle, un hombre arraigado a las creencias populares de un pueblo ya que el dedicó su vida a ayudar a los demás, y según nos cuenta él, hasta los mas incrédulo han acudido a sus manos pues es curandero o estelero, aparte que también dedicó su vida al pastoreo de ganado y fue un gran tocador de pito herreño.
Música de esta semana.
Isa majorera- Los Cebolleros.
Polca majorera- A.F. Tetir.
A cazar salió D. Jorge - Los Magos de Chipude.
Tango herreño- Valentina la de Sabinosa.
Patrona palmera- Felipe Vargas y Los Benohare.
Les esperamos en el programa Nº452 dirigido y presentado por Moisés Rodríguez Dirigido técnicamente por Paco Bolaños, durará dicho programa en torno a 120 minutos, donde esperamos que todo lo que allí se exponga sea del interés de todos los oyentes este Sábado 29 de julio a partir de las 12:00 horas de la mañana, no falten a su cita con nuestras costumbres e identidad.
Recuerda que nos puedes oír en tu radio en la 107.9 FM en Gran Canaria desde Bañaderos Arucas hasta La Aldea de San Nicolás en costas y medianías y en Tenerife desde La Laguna (Los Rodeos) hasta Granadilla de Abona en la costa o mediante la emisión online en http://www.radiogaldar.blogspot.com/, y en www.galdar.es, ó directamente en el siguiente enlace http://www.ivoox.com/escuchar-online-radio-galdar-fm-107-9_tw_2456_1.html, además puedes escuchar todos los programas que hemos realizado desde la temporada pasada en www.ivoox.com poniendo en el buscador Entre Chácaras y Tambores .-
