martes, 16 de julio de 2019

7º Encuentro folclórico de Anzar, burro majorero, cochino negro y una acequia con historia para el penúltimo programa de julio.

Con unos 40º grados de media la ciudad aragonesa de Fraga acogió la XIII edición del festival Jaminfest así se bajó el telón este pasado sábado con el tradicional desfile por las calles de la capital bajocinqueña y la actuación de clausura en la que desfilaron por el escenario de la Plaza España, los cuatro grupos participantes en esta edición: el Ballet Jammu de Senegal, el grupo colombiano Fórmula Ballenato, las agrupaciones Los Cabuqueros de Arucas y Los Cebolleros de Gáldar de la isla de Gran Canaria y el grupo anfitrión, la Rondalla de la Peña Fragatina.
El desfile oficial del festival llenó las calles de Fraga de ritmos diversos, desde los pausados canarios a los briosos de la percusión senegalesa y los bullliciosos bailes colombianos. El color lo pusieron los trajes y vestidos de los componentes de los cuatro grupos. Trajes muy señoriales de las dos formaciones canarias, y llenos de color los de colombianos y senegaleses. En el desfile no faltó el tradicional baile de la rondalla de Peña Fragatina frente a la casa del añorado Julián Arellano Mesalles, que da nombre al Festival.
"El folclore es diverso y ahí radica su riqueza. No lo hay mejor o peor, son diferentes espejos de cada cultura y todos son ricos", no le faltaba razón a la presentadora del recital final que llenó la Plaza de España de Fraga en la noche del sábado para dar paso a una buena demostración de esa riqueza y esa diversidad. Los cuatro grupos ofrecieron una buena muestra de su folclore y su cultura, tan diversa como rica y cautivaron, cada cual con su estilo, al numeroso público asistente.
Afortunadamente, la lluvia que hizo acto de presencia a media tarde y que obligó a detener por unos minutos el desfile, no afectó en nada al desarrollo de la actuación final, que arrancó con los ritmos sabrosones del Fórmula Ballenato, y siguió con las folías e isas, pero también seguidillas de Los Cabuqueros y los Cebolleros, los primeros bailando y los segundo cantando y tocando (así llevan colaborando casi veinte años).
El ritmo se acentuó con la irrupción de la percusión africana y del baile étnico del Ballet Jammu de Senegal, un ritmo que enganchó al público y que dejó el ambiente cargado para que lo rematara el grupo local, la Rondalla de la Peña Fragatina, que volvió a demostrar por qué está considerada ahora mismo como una de las mejores formaciones de todo Aragón. El Jaminfest se abrió el pasado jueves y ofreció diversos talleres y actuaciones. Mequinenza fue el escenario de la primera de las actuaciones del festival. El Ballet Jammu de Senegal ofreció primero un taller instrumental y luego una magnífica actuación. A la misma hora, las agrupaciones folklóricas provenientes de la isla de Gran Canaria, Los Cebolleros de Gáldar y los Cabuqueros de Arucas, actuaron en el barrio fragatino de Litera.
Todos los grupos, a excepción de la formación colombiana que no llegó hasta por la tarde, fueron recibidos el pasado viernes, en el Ayuntamiento de Fraga. La alcaldesa Carmen Costa obsequió a todos los grupos con una reproducción en cerámica del escudo de la ciudad y recibió también un recuerdo de las diversas agrupaciones que también intercambiaron regalos entre ellas. "Espero que tengáis una feliz estancia en Fraga. Sé que vais a llenar las calles de nuestra ciudad de color, folclore y cultura y es por ello, un placer teneros aquí", señaló la alcaldesa de Fraga. El festival continuó el viernes por la noche con las actuaciones de Fórmula Ballenato, que debutó en el barrio fragatino de Miralsot y de Los Cebolleros de Gáldar y los Cabuqueros de Arucas, que estuvieron en el Castillo de Fraga. Antes, a media tarde, el Ballet Jammu de Senegal y las agrupaciones canarias ofrecieron sendos talleres folclóricos en las plazas de Aragón y de San Salvador.


 


Gilberto Candelaria en su primera intervención nos hablara de burros. Aníbal Vega, veterinario de la Asociación Feria Equina La Culata (en Gran Canaria) realiza su tesis doctoral sobre la inseminación artificial en burros en la Universidad de Las Palmas de Gran Canaria (ULPGC). Como trabajo de fin de carrera ya había realizado el estudio morfológico y morfométrico del burro majorero (Analysis of the donkeys of the “Donkey’s Recovery Center in Los Llanos de la Pez”, with regard to the ‘Asnal Majorero’ standard breed, and its aspects of improvements).
“Mi abuelo siempre ha tenido burros y yo de niño me crié con ellos. El burro es un animal que siempre me ha encantado. Ellos los llamaban burros canarios, pero la denominación es burro majorero; el burro canario no existe como tal”, explica su vocación y dedicación a estos animales.
Estaban en todas las islas y todavía quedan, aunque “puros hay pocos”, dice. “Si quitas al majorero, lo más que se suele ver son mestizos de andaluces y algún andaluz puro, porque para los cruces con los mulos o para arrastrar carros se buscaban burros grandes. Sin embargo, a la gente que los usaba para caminos le gustaba más el majorero, ya que el andaluz era demasiado grande. Y se encuentra todavía algún zamorano. Hay mucho burro mestizo de la estatura de los majoreros, pero color castaño (algunos con la raya crucial porque están cruzados con zamoranos, que son de ese color)”.


La segunda intervención de Gilberto Candelaria será para hablarnos del cochino negro canario.

El cochino negro canario era la única raza de cerdo que había en las Islas –me explicaba Antonio Manuel Díaz en una entrevista en 1997–. Se le conocía desde siempre, hasta el punto de que era una de las especies ganaderas con la que se encontraron los conquistadores cuando llegaron. O sea, que los aborígenes, aparte de la oveja, la cabra y el perro tenían cerdos, concretamente, el cochino negro”. Gracias a su apoyo, siendo consejero de Agricultura y Ganadería del Cabildo de La Palma tras las primeras elecciones democráticas, se pusieron en marcha proyectos como el rescate del mismo en una finca de Garafía que se adquirió para la recuperación de diversas razas ganaderas locales.
“Se creó allí un núcleo de reproducción del cerdo negro y se dejaron dos líneas distintas que se pudieron aprovechar de los núcleos que quedaban”, detalló en aquella entrevista. Lamentablemente, aquella labor no tuvo continuidad en la isla, se quejaba, pero otros cabildos (Tenerife y Gran Canaria) tomaron el testigo y recibieron ejemplares de estas dos líneas, las últimas que quedaban en todo el archipiélago. Se inició así una labor de recuperación que lo fue extendiendo por los campos con la entrega (bajo ciertas condiciones) de animales a personas interesadas en su cría.

La tercera intervención de Gilberto Candelaria nos hablara de una acequia histórica. En la Villa de Santa Brígida (Gran Canaria) hay bienes del patrimonio que tienen una historia fascinante detrás, pero muy lúgubre por delante. Por ejemplo, la acequia de Tafira, un antiguo ramal construido en el siglo XVI que transportaba el agua desde una fuente natural enclavada en la Vega de San Mateo hasta el barrio de Tafira, no solo amenaza ruina, sino que los pocos tramos que han quedado para las actuales generaciones están a punto de desaparecer de la vista y de la memoria de la gente.
Encastrada en el territorio, junto a la carretera del Centro, la histórica acequia de Tafira pasa desapercibida ante los cientos de automovilistas que circulan a diario por esta vía insular. Esta joya del patrimonio hidráulico de la isla sobrevive a duras penas en el espacio urbano de El Monte, testigo mudo de un mundo agrícola que existía a su alrededor y que ha desaparecido. Fue una de las arterias principales que portaban desde
el interior las aguas abastecedoras de la población y primordiales para el riego del conjunto de huertas más feraces de la isla, básicas para el continuo suministro de verduras y frutas frescas demandadas por la Real de Las Palmas. Pero también tuvo un gran valor estratégico durante la histórica Batalla del Batán, ya que en la mañana del sábado 3 de julio de 1599, cuando una columna de 4000 atacantes holandeses se dirigía a El Monte Lentiscal, los lugareños cortaron la acequia y enturbiaron las aguas a la altura del molino batanero. 



La entrevista de esta semana nos llegará desde el pago de El Lomo Magullo ubicado en el municipio grancanario de Telde, el cual está celebrando las fiestas patronales en honor a Nuestra Señora de Las Nieves, una fiesta que está vinculada a la afamada y tradicional traída del agua.
Por cuarto año consecutivo Lourdes Ojeda presidenta de la A.F.B. Anzar de Telde nos viene hablar del 7º encuentro folclórico que organiza esta agrupación, un festival que desde hace 4 años son un plato de dichas fiestas, cabe resaltar que las tres primeras ediciones se celebraron en el barrio teldense de Marpequeña.
Por este festival han pasado grupos de la categoría de: Los Cebolleros, Estrella y Guía, Labrante, Cendro, Umiaya, E.F. de Santa Brígida , Xerarc, Argones, etc,,

Para este año dicho encuentro tendrá lugar el sábado 27 de julio a las 21:00 horas en la plaza de El Lomo Magullo con la participación de las uniones artísticas de: A.F. Aythamy de Las Palmas de Gran Canaria con la A.F.B. El Zumacal Los Amigos de Valleseco, A.F. Agora de Las Palmas de Gran Canaria con la A.F.B. Anzar de Telde tambien actuará la A.F. Satautey de Santa Brígida. Este Festival será presentado por la conocida folclorista Pepita Bravo de Ingenio.



Música  para este  sábado:

La romería -Facaracas.

Berlina majorera- La Oliva

Cochino Julian - Los Punchas

Isa de la cantonera-  A.F. Labrante

 La traída del agua -Los Faycanes

 Isa del farol- A.F.Noroeste Guiénse.



Les esperamos en el programa Nº302 dirigido y presentado por Moisés Rodríguez Dirigido técnicamente por Paco Bolaños  , durará dicho programa en torno a 120 minutos, donde esperamos que todo lo que allí se exponga sea del interés de todos los oyentes este Sábado 20 de julio  de 2019 a partir de las 12:00 horas de la mañana, no falten a su cita con nuestras costumbres e identidad. 
Recuerda que nos puedes oír en tu radio en la 107.9 FM en Gran Canaria desde Bañaderos Arucas hasta La Aldea de San Nicolás en costas y medianías y en Tenerife desde La Laguna (Los Rodeos) hasta Granadilla de Abona en la costa o mediante la emisión  online en http://www.radiogaldar.blogspot.com/, y en www.galdar.es, ó directamente en el siguiente enlace http://www.ivoox.com/escuchar-online-radio-galdar-fm-107-9_tw_2456_1.html, además puedes escuchar todos los programas que hemos realizado desde la temporada pasada  en www.ivoox.com  poniendo en el buscador Entre Chácaras y Tambores .



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